Предыдущая публикация
ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО "БЫСТРОЕ"
Этот рецепт рассчитан на тех, кто любит пирожки, но не хочет долго возиться с тестом. Это тесто можно также использовать для любых пирогов и пиццы.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прямо из холодильника)
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.
Вот и всё.
Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Следующая публикация
Нет комментариев