Огород.ru

С первым днем зимы!

А согласны со статистикой? 🤔

А у вас есть любимый рецепт засолки сала? Поделитесь в комментариях!

Придумаем название для фото?😊

Применение опилок в саду и огороде 🪣 Субстрат для растений. В опилках можно проращивать семена или выращивают на первом этапе рассаду (затем их присыпают слоем плодородной почвы). Кроме того, их добавляют при создании теплых грядок. 🪣 Мульчирование. Опилки можно использовать как мульчу для удержания влаги в почве и подавления роста сорняков. Однако свежие опилки нужно укладывать тонким (не более 2–3 см) слоем и не заделывать в почву, чтобы они не расходовали из нее азот. Лучше всего мульчировать опилками деревья, кустарники и многолетние растения. 🪣 Составная часть удобрения. Инструкция по приготовлению по ссылке: https://www.ogorod.ru/ru/now/fertilizers/20553/Kak-prevratit-opilki-v-udobrenie-poshagovaya-instrukciya.htm 🪣 Подкисление почвы. Хвойные опилки можно использовать для подкисления почвы под растениями, которые любят кислую среду (например, черника, гортензия, рододендроны). Разложите опилки вокруг растений слоем 4-5 см, избегая попадания на стебли. 🪣 Устройство садовых дорожек. Опилки можно использовать их для создания тропинок. Сыпучий материал будет удерживать влагу и подавлять рост сорняков.

Домашние яблоки в сиропе целиком без стерилизации Ингредиенты: 2 кг яблок, 1 л кипятка, 1-2 стакана сахара, 1-3 бутона гвоздики. Приготовление. Яблоки хорошо промойте и немного обсушите. Трехлитровые банки простерилизуйте и наполните плодами почти до самого верха. Залейте банки кипятком и оставьте на полчаса. Затем слейте воду в кастрюлю. Из воды и сахара сварите сироп с добавлением гвоздики. Залейте этим сиропом яблоки в банках и закатайте их. Поставьте банки с заготовкой на твердую поверхность, предварительно застелив ее полотенцем. Сверху накройте емкости другим полотенцем или одеялом. Оставьте консервацию до полного остывания. Затем снова переверните банки и перенесите на хранение в холодильник, подвал или погреб.

Раствор мочевины для искореняющей обработки 📌 Как приготовить ✅ Возьмите 500-700 г сухих гранул мочевины. Количество зависит от состояния деревьев: при отсутствии явных признаков болезней и вредителей достаточно 500 г, при наличии проблем увеличьте массу мочевины до 700 г. ✅ Наполните 10-литровое ведро водой и всыпьте туда гранулы. ✅ Тщательно перемешивайте содержимое до полного растворения кристаллов. Отфильтруйте. ✅ Вылейте средство в опрыскиватель и тщательно обработайте деревья, почву в приствольном круге, а также лежащую под деревом листву. 📌 Когда проводится ⏰ Осенью: после опадения листвы – чтобы уничтожить зимующие споры грибков и вредителей. ⏰ Ранней весной: до распускания почек – для предотвращения развития заболеваний и уничтожения вредителей, которые пробуждаются с потеплением. 📌 Как обрабатывать 🍏 Высококонцентрированный раствор (7-, 8- и даже 10%-ный) подходит для обработки семечковых культур: яблони, груши, черноплодной рябины и т.п. 🍏 А вот на косточковые деревья (вишню, черешню, сливу, абрикос и т.п.) он действует отрицательно: растения начинают болеть, весной у них плохо распускаются листья и почки. Для косточковых культур концентрация не должна превышать 3%. 🍏 Не более 300 г мочевины на 10 л воды рекомендуется использовать и для обработки орехов – грецкого и фундука. 🍏 Высококонцентрированными растворами не стоит опрыскивать также декоративные культуры, например кусты роз.

Свекольные котлеты Ингредиенты: 300 г отварной свеклы, 100 г мякоти болгарского перца, 100 г манной крупы, 1-2 яйца, 2-3 ст.л. растительного масла, соль, сушеный чеснок, молотый черный перец по вкусу, семена подсолнечника, кунжута, чиа или льна для панировки. Приготовление. Свеклу натрите на крупной или мелкой терке, выложите в глубокую миску и смешайте с мелко нарезанной мякотью болгарского перца. Добавьте манную крупу, соль, сушеный чеснок и молотый черный перец. Хорошо перемешайте. Вбейте в массу 1-2 яйца и еще раз перемешайте. Сформуйте из массы котлеты и запанируйте их в смеси семян. Обжарьте в разогретом на сковороде растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте к столу в горячем виде.

А вы верите в народные приметы?