"Черная вдова-Black widow". Лучшая настойка из моей коллекции напитков. Этому рецепту приписывают семивековой возраст, но в составе есть кофе и не просто кофе, а растворимый, которого в те века естественно не было! Так что обман в рецепте просто замануха, чтобы вы приготовили данный напиток. И давайте простим данную выдумку, потому как напиток получается просто обалденным! Любители кофе и кофейных алкогольных напитков оценят данный рецепт. Но настойка сладкая, если вы не сторонник сладости в алкоголе, просто не читайте статью. "Черная вдова-Black widow". Лучшая настойка из моей коллекции напитков. Я уже описывал подобный рецепт, но его заблокировал Дзен по жалобам добрейших людей)) Мне не сложно написать заново, тем более я внес иные ингредиенты и напиток получился еще лучше. Это лучшая сладкая настойка из тех, что я знаю. 1.2 литра самогона крепостью 65%-70% ванильный сахар - 1 чайная ложка молотая корица -1 чайная ложка 900 мл воды 200 грамм сахара. 3 чайных ложки молотого черного кофе 1 чайная ложка растворимого кофе 50 грамм кураги Готовим. Наливаем воду в кастрюлю и нагреваем. Добавляем сахар и молотый кофе. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Добавляем ванильный сахар, курагу и корицу . Провариваем пару минут. Выключаем нагрев, закрываем кастрюлю и даем постоять 10 минут. Переливаем сироп в емкость для настаивания ,вносим растворимый кофе и заливаем все самогоном. Закрываем емкость и убираем на месяц в темное место. По истечении времени фильтруем напиток, разливаем по бутылкам и отправляем на отдых на 2 недели в темное прохладное место. Напиток готов. Легкий ликерный напиток с очень приятным ароматом и вкусом станет украшением вашего стола.