Курицу посолите и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки. На фото изображен процесс обжарки примерно в его середине, в итоге корочка должна быть более выраженной. Обжаренную курицу переложите в ш...
Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью. Почистить лук, разрезать на половинку и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры. Влить 2 ст. л. оливкового масла в ско...
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около...
Приготовить опару. Дрожжи развести небольшим количеством теплой воды, добавить немного муки, накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 2-3 часа. Как только опара начнет опадать, добавить оставшиеся муку, воду, масло сахар...
Срезать верхушки у помидоров, вынуть мякоть, внутри чуть посолить и поперчить. Обжарить в масле измельченный лук, прибавить мелко нарезанные грибы, тушить 30 — 40 минут на медленном огне, подливая при не...
Поставить две кастрюли на водяную баню. Верхняя кастрюля, в которой мы будем варить шоколад, должна быть абсолютно сухой, венчик и формочки для шоколада-тоже. Набрать в большую кастрюлю горячей во...
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго...
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно), положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком. Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшую...
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Многим хозяйкам хочется знать всё о кулинарии. Причём вкусно готовить не обязательно только по праздникам. Пусть вкусная еда радует каждый день. А уж к празднику всегда можно приготовить что-нибудь необычное. К примеру, огромный свадебный торт на бракосочетание или какое-нибудь необычное блюдо на Новый год. А для разнообразия можно просто иногда добавлять в меню блюда разных мировых кухонь.