Предыдущая публикация
Кулич
Ингредиенты на 3 кулича (форма 9 на 9):
Опара:
120 грамм сливки 33%
0,5 столовой ложки сахара
7 грамм дрожжи сухие
85 грамм мука
✔ Для опары в теплые сливки добавить сахар и дрожжи. Перемешать до растворения. Добавить просеянную муку, перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут.
Тесто:
2 яйца + 1 желток
110 грамм сахара
щепотка соли
50 грамм масло сливочное
250-275 грамм муки
75 грамм изюм/цукаты/вяленая вишня
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.
Для глазури:
1 белок
100 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка лимонного сока
Фильтр
00:23
00:18
00:15
00:11
00:07
00:29
00:11
00:16
00:20
00:28
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Любители животных - это особая порода людей с благородной душой, эмпатичных, возможно, немного склонных к сентиментальности, но с чистым и отзывчивым сердцем. Паблик "Мокрый нос" создан специально для вас :)
Скрыть информацию
Фото из альбомов