Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 13:05
добавлена сегодня в 13:03
00:53
добавлена сегодня в 11:01
00:12
добавлена сегодня в 08:30
02:21
добавлена сегодня в 08:05
Хитрости приготовления оладьев
Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными.После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин). Не оставляйте в нем ложку или половник.
После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков.
Можно фантазировать и добавлять в оладушки изюм, курагу, яблоки, айву. В общем, облагораживать их на свой вкус. Но самое главное, не кладите всего много, чтобы это не повлияло на их пышность. Нужно совсем чуть-чуть, чтобы добавить арома
добавлена сегодня в 00:30
01:19
добавлена вчера в 20:00
добавлена вчера в 19:32
00:38
добавлена вчера в 18:00
01:55
добавлена вчера в 17:00
00:43
добавлена вчера в 16:35
добавлена вчера в 13:05
добавлена вчера в 10:33
03:04
добавлена вчера в 08:05
добавлена 8 апреля в 20:00
загрузка
Показать ещёЛевая колонка