Предыдущая публикация
Фильтр
Люля-кебаб получается почти как в мангале, но готовим в обычной кухонной духовке 
Вам потребуются такие ингредиенты:мясо, 500 г;
лук, 1 шт;
соль, перец, специи, зелень.
Для маринованного лука :
лук красный или обычный, 2 – 3 шт;
уксус обычный, 2 – 3 ст.л;
масло растительное, 2 ст.л;
соль, сахар, перец.
Процесс приготовления
Мясо превращаем в фарш, лук измельчаем удобным для вас способом и смешиваем. Добавляем мелко рубленную зелень, солим и перчим, заправляем любыми специями.
Фарш хорошо и долго вымешиваем, чтобы он стал плотным.
На деревянных шпажках формируем фарш и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Запекаем около 20 – 30 минут при 190 градусах.
Лук режем тонки
КАТЛАМА
...01:00
НОСТАЛЬГИЧЕСКИЕ БЕЛЯШИ С ПОРАЖАЮЩИМ ВКУСОМ, КАК В ДЕТСТВЕ!01:15
Огуречные суши 
Нравится всем гостям, особенно тем, кто на диете!00:59
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ШТРУЛИ С ФАРШЕМ — СЕМЕЙНЫЙ УЖИН НА УРА!
СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ В ЗАКЛАДКИ И УГОЩАЙТЕ БЛИЗКИХ!Это блюдо точно покорит всех за столом! Нежное тесто, сочный мясной фарш с ароматной зеленью и специями — идеальное сочетание для уютного ужина. Готовится просто, а вкус — как в лучших семейных традициях!
Фарш: • Мясо (любое на ваш вкус) — перекрутить через мясорубку
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень кинзы — мелко нарезать
• Лук — по желанию, мелко порубить
Тесто:
• Вода — 150 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Мука — 250–300 г (всыпать частями до нужной консистенции)
Идеальное блюдо для уютного домашнего вечера!
00:40
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Ты всегда будешь в наших сердцах,и в нашей памяти.ПОМНИМ,ЛЮБИМ,СКОРБИМ!!!
- Администратор:
Скрыть информацию
Фото из альбомов