Любимые Рецептики Для Застолий

👏❤👇

↘☀💫

Печенье "Тающие моменты" Ингредиенты: Сливочное масло — 227 г Сахарная пудра — 1/2 стакана Ванилин — 1 ч. л. Мука — 240 г Крахмал — 60 г Приготовление: Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким. Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180°C. Выпекать печенье 20–25 минут, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты

МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ Перец на зиму без стерилизации – одна из удачных заготовок любимого овоща. Для этого потребуется двойная заливка, что довольно просто и быстро. Если возьмете перец разного цвета, то получается очень «веселая» заготовка. Консервированный перец отлично сочетается со многими блюдами и позволит в зимнее время разнообразить домашнее меню. Лучше использовать перец целиком, предварительно удалив плодоножки и семена. Сначала нужно подготовить банки и крышки, стерилизовать их, а потом заняться непосредственно заготовкой. Ингредиенты: Перец сладкий – 2 килограмма; Вода очищенная – сколько войдет в банку: Сахар песок – 4 столовых ложки; Соль крупная (без йода) – 4 столовых ложки; Душистый перец горошком – по вкусу; Уксус столовый (9%) – 100 миллилитров. Как готовить: 1 этап: предварительная обработка перца. Перец нужно вымыть, удалить плодоножку с семенами. Для того, чтобы перец легко входил в банку его нужно поместить в кипяток (бланшировать). Затем через минуту достать овощи шумовкой и переложить в холодную воду. Достав перцы из холодной воды, перекладываем их в дуршлаг, чтобы воды стекла. И вот они уже готовы, чтобы укладывать в банки. Когда перец стал мягким, в банку легко войдет больше плодов. 2 этап: приготовление и закатка. Для заливки перца потребуется вскипятить воду, и горячей залить в банки. Затем держим перец в кипятке 5 минут и сливаем воду с помощью специальной насадки на банки (можно воспользоваться обычным дуршлагом). Теперь нужно приготовить маринад. В воду кладем соль, сахар, перец горошком и доводим смесь до кипения, добавив уксус в самом конце. Горячей смесью заливаем банки с нашей заготовкой и герметично закрываем крышками.

Скумбрия "Четыре плюса" в чайном рассоле Очень удачный рецепт, рыбка получается просто великолепной. Рекомендую этот посол, чтобы насладиться чудесным вкусом нежнейшей скумбрии. Будет вкусно, обещаю! Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!   Ингредиенты  2 крупные замороженные скумбрии  4 столовых ложки соли 4 столовых ложки сахара 4 столовых ложки чая (заварки)самый обычный без ароматизаторов. Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть. Теперь приступаем к наипростейшему рассолу, который займет у Вас пару минут, может даже меньше. 4 ложки соли, 4 ложки сахара, 4 ложки черного чая заливаем литром кипятка, помещаем туда рыбку, и как все остынет убираем в холодильник на 4 дня.  Легко запомнить, правда? В процессе засолки рыбку пару раз перевернуть, чтоб равномерно все было.  Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь. Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике. У меня не получилось "хранить в холодильнике" . Потому как съели мгновенно - на вкус совсем как копченая скумбрия! Получилось оооочень вкусно!

⚡✨⭐

🔻🔻🔻 Состав СМ. СНИЗУ🔻 🔻⬇🔻

💫↙🔆

📌⬇☀