Капуста вкуснее мяса. Беру с собой на работу на завтрак или ужин: вся бригада просила рецепт
#закуски Ингредиенты лук — шт.; морковь — шт.; капуста — 500 г; соль — 1,5 ч.л.; кефир — 400 мл; яйцо — шт.; сода — ч.л.; мука — 300 г. Приготовление капустных лепешек: Нарезаем мелко лук, натираем на крупной терке морковь, шинкуем капусту. В сковороде обжариваем лук, добавляем морковь и доводим до мягкости. К овощам выкладываем капусту и тушим на среднем огне под крышкой до мягкости капусты. Солим ½ чайной ложки капусту, перемешиваем. В кефир разбиваем яйцо, высыпаем соль и соду, смешиваем. Высыпаем в кефир муку и замешиваем густое тесто. В тесто выкладываем капусту, перемешиваем. В сковороде на капле растительного масла обжариваем небольшую лепешку из теста с обеих сторон до румяной корочки под крышкой. Таким образом получаются капустные лепешки. Капуставкуснее мяса. Беру с собой на работу на завтрак или ужин: вся бригада просила рецепт
Комментарии 8
Спасибо за энтузиазм!
Анфиса , у вас новерняка есть школьные фотки - если не у тебя , то у Рифката , у меня их нет пока - давайте , скиньте в группу !
Желательно снимок старой школы - у меня был , приеду в деревню поищу ...
Молодцы девченочки!
Без Саузбашлар бит але безнен белан сойлашерга право иметь ит але дип йорган чаклар бар иде!
Торле чак булды инде , хоть есть о чем вспоминать !