Предыдущая публикация
Любители восточной кухни точно знакомы с куркумой.
Эта пряность используется при готовке плова, ее добавляют в сладости и даже напитки. Также сочетается специя с мясными блюдами и овощами. Но сегодня мы расскажем о том, как употреблять куркуму с пользой для собственного организма.
Почему куркума прогоняет старость и печаль из дома
КАК УПОТРЕБЛЯТЬ КУРКУМУ
Куркуму неспроста называют съедобным золотом. Из-за содержания эфирных масел, витаминов B и C, а также железа, кальция, фосфора и йода куркума используется не только как пряность, но и как средство для красоты и здоровья.
Она согревает организм, защищает от простуды, обладает противовоспалительным эффектом и является природным антисептиком. Стоит узнать об этом удивительном порошке больше.
Включение куркумы в рацион поможет улучшить состояние кожи и волос, а также наладить работу пищеварительной системы.
В холодную пору, когда появляется боль в горле, избавиться от нее можно с помощью нашей специи. Попросту раствори чайную ложку соли в стакане теплой воды и добавь туда же половинку чайной ложки куркумы. Несколько раз прополощи этим раствором горло и проблема уйдет.
Даже при порезах можно использовать антибактериальные свойства куркумы. Достаточно лишь нанести немного чистой специи на ранку. И если для нас такое лечение кажется удивительным, то в Индии так лечатся уже более двух тысяч лет. Даже глубокая рана затягивается лучше, а воспаление быстро проходит.
Помогает куркума предотвратить и возрастное ухудшение работы мозга. Для этого достаточно регулярно добавлять ее в супы, мясные и рыбные блюда. Практически вырабатывается иммунитет против болезней, преследующих человека в пожилом возрасте.
Было доказано, что куркума даже от депрессии лечит лучше популярных антидепрессантов. Причем действие специи проверяли на пациентах, у которых диагностировали депрессию тяжелой формы. Но если обычные препараты обладают побочными действиями, то куркума полностью безопасна.
Почему куркума прогоняет старость и печаль из дома
Конечно, не стоит думать, что за день куркума излечит от всех бед. Однако специалисты уверяют, что включение куркумы в рацион даст видимые результаты уже через неделю. Не стоит забывать и о противопоказаниях. Так, куркуму не рекомендуют к употреблению беременным женщинам, а также людям с камнями в желчном пузыре.
Некоторые хронические заболевания тоже могут стать препятствием для приема куркумы. Нельзя не отметить и то, что организм хорошо реагирует только на небольшие порции (до 7–8 г в день для мужчин, или до 5–6 г в день для женщин). А вот объедание куркумой ни к чему хорошему не приведет. Ведь всё хорошо в меру!
Следующая публикация
Нет комментариев