Пышная шарлотка

Яйцо 4шт.
Сахар 150г.
Масло растительное 20мл.
Кефир 30мл.
Мука 220г.
Разрыхлитель 5г.
Яблоки по вкусу

Приготовление:
К яйца добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем добавляем кефир, растительное масло, муку, разрыхлитель и еще раз все взбиваем миксером. Добавляем нарезанные яблоки, перемешиваем.
В форму для запекания выливаем нашу начинку, сверху посыпаем шоколадными каплями. Выпекаем 30 минут при 170 градусах. В конце посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита! #пирог #выпечка