Овощные шедевры для маленьких гурманов: топ-3 необычных и вкусных рецептов
С приходом лета приходит и изобилие свежих, сочных и вкусных овощей. Но как заставить детей есть их? Мы предлагаем вам топ-3 потрясающих рецепта, которые превратят обычные овощи в настоящее лакомство для маленьких гурманов.
“Овощные спагетти”. Это блюдо идеально подойдет для детей, которые не любят обычные спагетти. Вам понадобятся: кабачок, морковь, помидоры и специи. Кабачок нарежьте тонкими длинными полосками, морковь – тонкими кружочками. Обжарьте морковь и кабачок на сковороде до золотистого цвета, добавьте специи по вкусу. Подавайте вместе с нарезанными помидорами.
“Овощная пицца”. Этот рецепт понравится детям, которые обожают пиццу. Вам потребуются: кабачок, помидоры, морковь, сыр, специи и зелень. Кабачок, морковь и помидоры нарежьте тонкими кольцами и выложите на лист для запекания. Посыпьте тертым сыром, специями и зеленью. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.
“Рататуй” - это традиционное французское блюдо, представляющее собой овощное рагу. Для его приготовления вам потребуются: кабачки, помидоры, баклажаны, перец, лук, чеснок, зелень и специи. Все овощи нарежьте крупными кусками и обжарьте на растительном масле. Затем сложите их в кастрюлю, добавьте немного воды и тушите на медленном огне до готовности. В конце добавьте измельченный чеснок и зелень, а также специи по вкусу. “Рататуй” можно подавать как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита вам и вашим гурманам!
Нет комментариев