Предыдущая публикация
Салат "Курочка Ряба" в тарталетках
То, что это вкуснейший салат, не вызывает никаких сомнений, но он еще может быть и очень эффектно подан. Сомневаетесь? Попробуйте, и вы убедитесь в этом сами!
Салат "Курочка Ряба" в тарталетках
Необходимо:
1. куриное филе - 300 гр.
2. шампиньоны консервированные -100 гр.
3. морковь отварная -1 шт.
4. яйца куриные - 5 шт.
5. лук репчатый - 1 шт.
6. соль,перец - по вкусу
7. майонез
8. тарталетки
Способ приготовления:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать кубиками. Лук, грибы нарезать небольшими кубиками и вместе обжарить на растительном масле. Яйца отварить и почистить от скорлупы, натереть на крупной терке. Отварную морковь натереть на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готовый салат разложить по тарталеткам, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев