Делаю так: пачка кефира 0,5, заливаю 2стакана манки им. Немного набухнет пусть. Взбиваю 4 крупных яйца со стаканом сахара. Соединяю с манкой, 50 гр слив масла, ванилин пакетик, 7 гр разрыхлителя, пару столовых ложек муки (не люблю, когда на сильно лёгкое. ещё вкуснее, если добавить вишню или смородину. А ещё вкуснее обе ягоды). Смазываю форму маслом сливочным и выпекаю также. Вкуснее холодным. Ещё очень вкусно намазать взбитой сметаной с сахаром сверху
Комментарии 13