Предыдущая публикация
Мокачино
Не существует правильного или неправильного приготовления коктейлей, а Мокачино — это именно коктейль. Его составляющие:
Шоколадный соус (горячий шоколад) — 40-50 мл
Молоко — 100-120 мл
Кофе — 30-50 мл.
Готовят мокачино в прозрачном бокале, но можно приготовить и в чашке.
1. Сначала в бокал наливают шоколадный соус (горячий шоколад).
2. Затем подогревают молоко и вливают в бокал одним из двух способов: или так, чтобы оно перемешалось с шоколадом, или так, чтобы образовались слои, — в этом случае молоко вливают очень осторожно.
3. В последнюю очередь добавляют кофе, приготовленный или в турке, или в кофеварке, или эспрессо.
Следующая публикация
Нет комментариев