Предыдущая публикация
Отличный вариант, который отличается по вкусу от предыдущих своей нежностью. Данный крем может получиться более густой в зависимости от жирности сметаны.
Ингредиенты:
2 яйца;
100 г сахара;
2 ст. л. муки;
250 г. сметаны;
100 г сливочного масла.
Яйца с сахаром взбить миксером.
Добавить муку и сметану, тщательно перемешать.
Поставить в сотейнике на минимальный огонь на 5 минут, постоянно помешивать.
Снять с огня, добавить масло, взбить миксером.
Остудить в до комнатной температуры.
Хранить в холодильнике в течение 2 дней.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев