Предыдущая публикация
Ингредиенты:
1) свежемороженая скумбрия,
2) майонез,
3) горчица,
4) кетчуп,
5) чеснок,
6) лук,
7) специи для рыбы, соль, перец,
8) растительное масло.
Приготовление:
Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев