Готовим.РУ: Кулинарные рецепты

Будем готовить рагу из свинины с пекинской капустой в китайском стиле. Всё очень просто: нарезанное кубиками мясо обжариваем с луком, добавляем пекинку и заливаем смесью на основе сое...

Для перечных шницелей выбирайте большие мясистые сладкие перцы. Для начинки подойдет брынза или адыгейский сыр в смеси с мелко нарезанной петрушкой. Каждый перчик надо нафаршировать настольк...

Утка с айвой - это классика. Можно немного пофантазировать и порционно запечь утиное мясо с айвой в тесте. Для приготовления мини-пирогов подойдет рассыпчатое песочное тесто, описанное в этом рецеп...

Сухую красную фасоль отвариваем и смешиваем с овощами (тертой морковью и сладким перцем), замаринованными в смеси соевого соуса с рисовым уксусом и чесноком. Если лень варит...

Возможно, у вас в морозилке большие запасы вишни и вы прямо сейчас ищете в сети, что приготовить из вишни, но желательно не сложное и обязательно все нужные продукты должны найтись в холодильнике, потому что в магази...

Поджарка из свинины

Стир-фрай - это метод быстрого обжаривания продуктов, который часто используют в азиатской кухне. Основное достоинство этого способа приготовления овощей, мяса или рыбы заключается в минимальн...

Тесто для постных яблочных вафель рассчитано для электровафельницы, хотя можно попробовать использовать его и для вафельницы, которую ставят на плиту. Яблоки очень хорошо вписались в постное т...

Кефаль, запеченная в духовке с помидорами и грибами, подойдет на обед или ужин. Кроме помидоров и свежих шампиньонов вы можете взять любые овощи на ваш вкус - сладкий перец, кабачки, сельде...

Печень, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и практически полностью теряет свой специфический запах, из-за которого некоторые не любят блюда из печенки. Печень по-царски можно подавать в горячем виде,...