Предыдущая публикация
Вкуснейший рулет из лаваша с колбасой
01:54
лаваш тонкий - 3 листа (300 г)
колбаса полукопченая - 200 г
морковь по-корейски - 250 г
майонез - 150-200 г
сыр - 100-150 г
Сначала подготовим все ингредиенты.
Полукопченую колбасу трем на крупной терке. Сыр твердых сортов трем на мелкой терке.
Складываем рулет.
Кладем первый лист лаваша и смазываем его майонезом. Удобнее всего смазывать силиконовой кисточкой, но также можно это сделать и ложкой. Сверху все равномерно посыпаем тертой колбасой.
Кладем второй лист лаваша и также смазываем его майонезом. Выкладываем примерно 250 г моркови по-корейски. Равномерно распределяем ее по всему лавашу.
Накрываем третьим листом лаваша. Его точно также смазываем майонезом. Сверху лаваш равномерно посыпаем тертым сыром. Все скручиваем в плотный рулет.
Рулет заматываем в пищевую пленку, чтоб он не засыхал. Кладем в холодильник настаиваться на 1-2 часа, а можно и на целую ночь.
Готовый рулет нарезаем порционными кусками. Красиво выкладываем его на блюдо и подаем на стол.
Следующая публикация
Комментарии 1