Фильтр
Все темы
Готовим ОК
добавлена сегодня в 13:00

Взлетит выше ваших ожиданий!

Если ваш омлет получается плоским, как утро понедельника, а хочется чего-то воздушного, непременно возьмите на заметку эту хитрость 😉
Всё просто: вместо привычного молока добавьте в яйца 2–3 столовые ложки газированной воды, слегка взбейте и отправьте на сковороду 🍳 Пузырики в минералке работают помогут омлету подняться и сделают его невероятно нежным 😍
А дальше дело за малым – добавить по вкусу ветчину, сыр или свежие овощи и наслаждаться сытным и полезным завтраком ☺️
Взлетит выше ваших ожиданий! - 951016310558
Взлетит выше ваших ожиданий! - 951016310558
  • Класс!12
Готовим ОК
добавлена сегодня в 10:00

Посол пряный, посол обыкновенный…

Посол в томате! Если скумбрия вам кажется слишком простой рыбкой, значит, вы просто не знакомы с этим рецептом 😉 А вот наш автор Наталья Калнина сумела повторить дома тот самый вкус детства, причем без лишних добавок и консервантов ☺️
Скумбрия, конечно, дама с характером – жирная, ароматная, но в паре с томатным соусом становится удивительно нежной, впитывая в себя сладость лука, кислинку помидоров и легкую остринку специй 😋
В результате результате получается блюдо, которое хочется есть прямо из кастрюли, не дожидаясь подачи на стол! Пробуем? 😍
  • Класс!100
Готовим ОК
добавлена вчера в 14:55

Хлеб маслом не испортишь!

Многие думают, что быть балериной – это есть только листья салата, считать калории и покупать диетические напитки. За всех представительниц профессии, конечно, не скажем, но великая русская танцовщица Майя Плисецкая не отказывала себе в кулинарной свободе!
Секретом точеной фигуры Майя Михайловна называла постоянное движение и свою нелюбовь к сладостям. Но в остальном ее вкусы в еде были очень народными. Пиво, сосиски, томатный сок или домашние котлетки – все это входило в список любимых блюд Плисецкой.
Но, посетив сотни стран и дожив до девяноста лет, величайшим кулинарным достижением человечества балерина считала… свежий хлеб с маслом! И кто мы такие, чтобы с не
Хлеб маслом не испортишь! - 951016461342
Хлеб маслом не испортишь! - 951016461342
  • Класс!22
Готовим ОК
добавлена вчера в 10:00

Еда с именем!

Стать тортиком или салатом? Незавидная участь… С другой стороны, картины тускнеют, песни забываются, а фильмы устаревают! И только еда останется с нами навсегда ❤️ В нашей новой рубрике мы будем рассказывать о великих людях, которые увековечили свои имена и фамилии в названиях разных блюд ☺️
Пишите в комментариях, о чем знали, а что стало для вас открытием 😉
Еда с именем! - 951016373022
Еда с именем! - 951016373022
  • Класс!20
Готовим ОК
добавлена 7 февраля в 12:14

Картофель: и в анфас, и в профиль!

Ещё каких-то четыреста лет назад в России про этот овощ и не слыхивали, а теперь сложно представить застолье, на котором бы не было картошки хоть в каком-нибудь виде!
Так давайте узнаем, как предпочитаете её готовить вы 😉
Результаты после участия
  • Класс!128
Готовим ОК
добавлена 6 февраля в 15:34

Легким движением руки сыр превращается…

Если бы продуктам давали «Оскар», творожный сыр давно бы получил статуэтку за «Лучшую роль второго плана» 😉 Он послушно мажется на тосты, дружит с лососем и терпит авокадо… Но его потенциал куда больше!
Давайте дадим ему звездную роль в неожиданных рецептах ☺️ Сохраняйте пост, чтобы не потерять ✅
Легким движением руки сыр превращается… - 950993619230
Легким движением руки сыр превращается… - 950993619230
  • Класс!319
Готовим ОК
добавлена 6 февраля в 10:33

Кулинарный шум и гам! Мы готовим дулх-халтам 😋

Наше вкусное путешествие по России продолжается! Сегодня окажемся «За большим столом» в Ингушетии ☺️Там буквально умеют есть уют ложками, ведь местное блюдо дулх-халтам только такую теплую ассоциацию и вызывает 😍
Тут нет ничего сложного – только крепкий мясной бульон, нежные кусочки теста и щедрая ложка топленого масла с чесноком. Да, без изысков, но после первой тарелки точно захочется добавки 😌 В Ингушетии кушанье подают к семейному столу, когда хочется чего-то простого, но душевного.
А если и вы хотите попробовать идеальный дух-халтам, просто готовьте его по нашему рецепту!
Кулинарный шум и гам! - 950989329182
Кулинарный шум и гам! - 950989329182
  • Класс!214
Готовим ОК
добавлена 5 февраля в 16:47

Уста медовые 😍

Мёд любят во всем мире! Но так ли часто мы используем его в повседневной кулинарии? 🍯 Меж тем это кладезь витаминов, которые так важны для нашего организма, а уж зимой особенно!
Хорошо, что есть наши авторы, а у них – идеи блюд с ароматным мёдом ☺️ Вот, например, группа «Мама Готовит» предлагает побаловать себя простым и вкусным десертом – медовой коврижкой 😋
Пальчики оближешь!
  • Класс!631
Готовим ОК
добавлена 4 февраля в 11:46

Как ни назовите – только в печку поставьте ☺️

Передаем пламенный привет всем, кто соскучился по кулинарным праздникам, и предлагаем вместе с нами отметить День баклажана! Армянский огурец, синенький, бадриджан – как только этот овощ не называют в разных регионах 😉
Неизменным остается лишь одно – его узнаваемый вкус, который идеально сочетается со специями и травами 😋 Так давайте приготовим баклажанные лодочки с сочной мясной начинкой! Ох и аппетитно получится 😍
Пишите в комментариях, доводилось ли вам пробовать такое блюдо! И не забывайте, что каждый день – это повод для праздника 😌
Как ни назовите – только в печку поставьте ☺️ - 950950005022
Как ни назовите – только в печку поставьте ☺️ - 950950005022
  • Класс!552
Готовим ОК
добавлена 3 февраля в 12:59

Перекусим мы слегка, вспоминая День сурка!

Совсем недавно, буквально 2 февраля, по всему миру отмечался День сурка ☺️ В эту дату принято наблюдать за сурками: считается, что если животное выходит из спячки, чтобы плотно подкрепиться, то весна будет теплой☀️
Вот такая примета! И, судя по поведению обаятельного сурка Сэма из воронежского заповедника, солнечные дни не за горами 😉
Кстати, мы вспомнили ещё несколько примет, связанных с едой:
– просыпать соль – к ссоре;
– разбитая тарелка – на счастье;
– пересоленная еда – повар влюбился.
А какие «кулинарные» приметы знаете вы? Дополняйте список в комментариях!
Перекусим мы слегка, вспоминая День сурка! - 950932241438
  • Класс!210
Готовим ОК
добавлена 2 февраля в 13:00

Мёд в сомбреро 🥑

Мёд – одна из самых распространённых сладостей по всему миру, ведь его научились добывать много тысячелетий назад!
Но во многих странах есть свой, специфический сорт мёда, связанный напрямую с местной флорой и культурными особенностями 😉 Например в Мексике очень популярен мёд из… авокадо!
Правда из-за довольно яркого горького привкуса его используют не напрямую, а как основу для соусов и маринадов 🌮
Мёд в сомбреро 🥑 - 950875718686
Мёд в сомбреро 🥑 - 950875718686
  • Класс!18
Готовим ОК
добавлена 2 февраля в 10:00

За столом сидели, кочо дружно ели…

«Это еще что такое?» – спросите вы 👀 А это продолжение нашей рубрики «За большим столом», в которой мы знакомим вас с блюдами регионов России ☺️
Сегодня мы отправимся на просторы Алтая и познакомимся с традиционным кушаньем — густым ячменным супом кочо! Именно он веками согревал путников, пастухов и охотников в суровом алтайском климате 🍲
Кстати, этот рецепт точно порадует тех, кто за максимально натуральный вкус, ведь для кочо не нужны травы и специи! Пробуем? 😉
За столом сидели, кочо дружно ели… - 950875635486
За столом сидели, кочо дружно ели… - 950875635486
  • Класс!719
Готовим ОК
добавлена 1 февраля в 14:55

Тепло ли тебе, девица ❄️

Присутствию холодильника в нашей жизни мы радуемся почти каждый день, но стоит помнить, что не всегда холод идёт еде на пользу! Некоторые продукты теряют вкус, текстуру и даже портятся из-за низких температур ❌
Давайте разбираться, каким продуктам на полках холодильника не место. А помогут с этим наши карточки 😉
    Тепло ли тебе, девица ❄️ - 950877950750
    Тепло ли тебе, девица ❄️ - 950877950494
    Тепло ли тебе, девица ❄️ - 950877950238
    Тепло ли тебе, девица ❄️ - 950877949982
    Тепло ли тебе, девица ❄️ - 950877949470
  • Класс!1 006
Готовим ОК
добавлена 1 февраля в 10:00

Цыплёнок жареный, цыплёнок пареный!

У наших друзей из Туту новый рецепт, на этот раз прямо с горнолыжного курорта Красная Поляна 😌 Да, это он, румяный, загорелый, лежит и отдыхает на подушке из картофеля!
Сохраняйте рецепт самого вкусного и при этом простого запеченного цыплёнка 😋
Приятного аппетита!
05:58
Туту: сочинский цыплёнок
1 262 818 просмотров
  • Класс!30
Готовим ОК
добавлена 31 января в 16:52

Пам-пам-пампушки!

Только представьте: холодный день, вы наливаете себе тарелочку наваристого борща, а рядом ставите… Горячие, мягкие, пропитанные ароматным чесночным маслом пампушки 😋 Но давайте честно, до обеда их будет сохранить непросто, ведь такую вкуснятину хочется есть прямо с противня!
Срочно готовим 😉 И главное – не жалеем чеснока 😍
Пам-пам-пампушки! - 950878613022
Пам-пам-пампушки! - 950878613022
  • Класс!1 624
Готовим ОК
добавлена 31 января в 11:32

Сладкая дуэль 😋

Сегодня а нашей постоянной рубрике «Битва застолий» снова столкнутся десерты 🍫 Ну что, сластёны, готовы голосовать?
Аппетитному пирогу героя из фильма «Тост» не занимать детской щедрости и души, а в идеальных трюфелях госпожи Роше из «Шоколада» есть баланс и мастерство кондитера 😍 Но выбирать придётся исключительно сердцем, ведь для нас эти прекрасные лакомства остаются только на экране!
Признавайтесь, кому отдаёте свой голос?
Результаты после участия
  • Класс!159
Готовим ОК
добавлена 30 января в 16:49

Солянка во дворце!

Ну чем нас может удивить солянка? Да, наваристая, да, вкусная и сытная, но по сути – это же просто капуста, потушенная с мясом 😉
А вот и не просто! Солянку по такому рецепту можно и королевским особам подать 👑 Во-первых, она называется «Бархатная». Во-вторых, в неё входит секретный, но очень важный ингредиент. В-третьих…
Впрочем, просто приготовьте и попробуйте ☺️
  • Класс!78
Готовим ОК
добавлена 30 января в 13:00

Хотим еще немножко рецептов из картошки 😋

Вареный, жареный, пюре… Уж мы-то давно знаем, что возможности картофеля этим не ограничены 😉 Так что продолжаем пополнять копилку рецептов с любимым корнеплодом!
Кстати, как насчёт запеканки? С ней и возиться долго не придется: отвариваем картошку в мундире, режем ингредиенты для начинки и делаем сливочную заливку 😍 Такое блюдо и родных порадует, и гостей удивит ☺️
Хотим еще немножко рецептов из картошки 😋 - 950855165214
Хотим еще немножко рецептов из картошки 😋 - 950855165214
  • Класс!172
Готовим ОК
добавлена 28 января в 14:54

Бить или не бить? Не вопрос!

Речь, конечно же, об огурцах 🥒 Кто не любит хрустящие огурчики свежего засола! Они отлично подходят для салатов, но и как самостоятельная закуска – чудо как хороши 😋
А для этого рецепта вам не понадобятся трехлитровые банки, стерилизаторы и месяцы ожиданий! Сохраняйте идею вкусных битых огурцов от группы «Сладкий Персик» и наслаждайтесь уже этим вечером 😍
  • Класс!416
Готовим ОК
добавлена 28 января в 11:57

Чисто конкретно

Чего только ни переживают наши многострадальные скатерти на праздниках! Упавший торт торт, неловко сбитый бокал вина, капля соуса и вот… любимая скатерть похожа на полотно импрессионистов. Но так хочется вернуть ей первозданный вид…
Мы собрали для вас несколько советов о том, какие пятна и чем выводить! А вы дополняйте в комментариях 😉
Чисто конкретно - 950808260638
Чисто конкретно - 950808260638
  • Класс!499
Показать ещё