Почему трюфели с чаем матча стали популярным десертом? Трюфели с чаем матча - это уникальное сочетание сладости и горечи, которое позволяет создать настоящий гастрономический шедевр. Чай матча придает трюфелям особый аромат и неповторимый вкус. Кроме того, чай матча содержит множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, витамины и аминокислоты, которые способствуют улучшению общего состояния организма. Как приготовить трюфели с чаем матча? Для приготовления трюфелей с чаем матча вам понадобятся следующие ингредиенты: белый шоколад 300 гр сливки 33% 120 мл сливочное масло 20 гр чай матча зеленый 1 ч.л.+чай матча синий для обвалки конфет 1. В миску отправьте белый шоколад. 2. Сливки доведите до кипения 3. Добавьте горячие сливки и чай матча, сливочное масло в шоколадную смесь, пробейте погружным блендером и хорошо перемешайте. 4. Вылейте полученную смесь в форму . 5. Поставьте форму в холодильник до стабилизации ганаша. 6.Сформируйте трюфели, внутрь положите орехи и обваляйте в синей матче. Вариации трюфелей с чаем матча Вы можете экспериментировать с добавками и ароматизаторами для приготовления трюфелей с чаем матча. Например, вы можете добавить измельченные орехи, сушеные ягоды или ароматизированные экстракты. Также вы можете использовать белый шоколад вместо темного, чтобы придать трюфелям светлый и нежный оттенок. Трюфели с чаем матча - это вкусный десерт, который станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Они не только украсят ваш стол, но и порадуют вас своим неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить трюфели с чаем матча и насладитесь этим изысканным лакомством.