Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием.
Ингредиенты для опары: 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей 0,5 ч.л. сахара 2 ст.л. муки 50 г. теплой воды Для теста:
250 г. маргарина 2,5 ст. муки 1 ст. сахара для обсыпки
Как приготовить печенье на скорую руку: В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут. В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку. Замесить тугое тесто. Тесто раскатать в форме прямоугольника. Половину прямоугольника посыпать сахаром. Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Повторить 3 раза. Разрезать на квадратики, каждый обмакнуть в сахар. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Комментарии 1