Предыдущая публикация
🌊 Насколько дорогие крабы?
В 2024 году средняя стоимость краба — 1650-1850 рублей за 1 килограмм, а доля в московском ресторане (350-400 гр) составляет 1540-1640 руб. Весной 2024 года руководитель Ассоциации производственных и коммерческих предприятий рыбного рынка Александр Фомин заявил, что сейчас в России добывают от 80 до 100 тысяч тонн крабов. В чистом рыночном пересчете это составляет около 170 млрд рублей.
🚢 Но и эта величина может возрасти! 15 июля на Восточной верфи ОСК прошел спуск на воду краболова проекта 0341 «Андрей Басаргин», строящийся по программе «Квоты в обмен на инвестиции». К 2027 году планируется достроить все запланированных на этот период 105 плавсредств.
А вы пробовали крабов?
Следующая публикация
Нет комментариев