Предыдущая публикация
РОЗОВАЯ КОРОБОЧКА С ЗОЛОТЫМ ДНОМ.
В Москве есть ресторан в который надо записываться за месяц, а сейчас в новогодние праздники за два. Вас записывают и предупреждают : столик только на два часа. Ресторан Итальянский. Все мои подруги уже были, а я не была.
И вот...
Меня записали в мой день рождения, типа без очереди, специальный человек им позвонил и меня записали. В Москве есть такая услуга: специалист может позвонить в ресторан или в театр(Большой, Наций) и... Двери для вас откроют.
Ресторан не то чтобы дорогой: он модный. Хотя вино начинается от 18000 (180€) за бутылку, но есть вино и по бокалам за 10 € /100 грамм.
Вино я пить не стала. Ресторан находится в двухэтажном особняке в центре. Мы пришли в 16:30, мест естественно нет, все занято. За столиками девушки от 20 до 70 лет. Несколько модных мужчин сидят за столиками без дам. Дам с мужчинами практически нет. Нас посадили за стол на четверых, это круто. Рядом с нами мужчина и женщина сидели за крохотным столиком, мы с ними заходили в ресторан в одно время и я увидела... Пару привёз мерседес/майбах..
Официант /крашенный в ультроблонд принёс нам фарфоровую тарелку и бутылку оливкового масла. Он налил в плоскую тарелку две ложки масла и сказал:
- это наш комплимент от шефа. Масло и сейчас я вам принесу лепешку. Вы можете утолить предворительный голод и выбрать первые блюда из меню.
Мы заказали аперитив : сухой мартини и негрони.
А потом первые блюда :
Лазанья с рагу из мраморной говядины просто таяла во рту. Это была лучшая лазанья в жизни моего мужа (так он сказал мне).
Тортелли с прошутто и трюфельной пастой. Весьма не плохо.
Блюда подавали в фарфоровой посуде из разных сервизов (Англия, Германия) сейчас так модно во всем мире. Чашки тарелки, блюдца должны быть из разных сервизов, но что то/небольшой штрих объединяет разноплановый фарфор : например выдавленный узор или голубая каемка .
Бутылка воды в ресторане стоит 17€. И я прям почувствовала. Вода свежая и полезная. Вода отлично очищает рецепторы.
Муж заказал себе кальмара с перцем рамиро и чимичурри.
Я гребешок с черным трюфелем и соусом ладолемоно.
И наконец можно было заказать блюдо за которым мы и пришли сюда.
Пиццу ТОМАТЫ со СМЕТАНОЙ.
В блестящей розовой с золотом коробочке лежал она /пицца.
Официант застыл в почтительном полупоклоне. Но я захотела открыть коробочку сама:
В коробочке находилась небольшая сдобная лепешка, а на ней : помидорчик порезанный кусочками, веточка укропа, полколечка красного лука и три листика базилика. Овощи и травы утопали в сметане. Никакой тепловой обработки : свежий помидор, укроп, лук и сметана на сдобной лепешке.
Вкус детства. Бабушка резала мне помидорку и крошила укроп, три ложки сметаны и... Я должна была собрать сметану ложкой и съесть все. Помидорку со сметаной я кушала у бабушки каждый день с июня по август.
Но, розовой коробочки с золотым дном у бабушки не было.
Помидоры из коробки совсем другое дело. Вкус помидора на золотом картоне не сравниться не с чем.
Мы с мужем записались на январь.
6,8,12,15,17,24,27 Января мы пойдём есть пиццу и пить воду.
Только вода и коробочка. Ничего больше.
Я такая счастливая девочки💖 люблю вас всех мои подруги 💗
Я поняла что такое ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ.
Счастье : ОНО ... как сладкий помидор со сметаной на мягкой БУЛОЧКЕ в РОЗОВОЙ КОРОБОЧКЕ С ЗОЛОТОЙ ИЗНАНКОЙ В РЕСТОРАНЕ В КОТОРОЙ НЕ ПОПАСТЬ И ЕЩЕ КАК ЧИСТАЯ ВОДА.
Лена Кирилленко.
.
Следующая публикация
Комментарии 3