Земля для рассады своими руками: смесь для всех культур!

Для выращивания рассады можно использовать обычную садовую или огородную землю. Но лучше сделать смесь.
Есть универсальный вариант, который подойдет для любой рассады: дерновая земля (огородная), листовая (из леса) и песок (1:1:1). В эту смесь полезно добавить золу: 1 стакан на ведро – это хорошая подкормка для рассады, к тому же зола отчасти обеззараживает почву, предохраняет растения от болезней.
Все компоненты надо тщательно перемешать, чтобы получилась однородная рыхлая масса.

Самое мягкое и вкусное тесто!

Ингредиенты:
Мука - 600-650 г
Сливочное масло/маргарин - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 ст/л
Соль - 1 ч/л
Теплое молоко - 250 мл
Сухие дрожжи - 11 г/свежие дрожжи - 33 г
Начинка:
Капуста - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст/л
Отварные яица - 3 шт