Терн – дикая ягода с характером!

Кустарник, который не только радует глаз весной своими белыми цветами, но и приносит полезные плоды осенью. Его ягоды, хоть и кислые с терпкостью, обладают целым букетом полезных свойств.
Из терновых ягод готовят варенье, компоты, наливки и даже муку из косточек. Но собирать их лучше после первых заморозков – тогда терпкость уходит, а вкус становится мягче.
Этот кустарник неприхотлив и может стать украшением вашего сада. Хотите больше пользы? Используйте не только ягоды, но и цветы, листья и даже кору – все это применяется в народной медицине!
Терн – настоящий кладезь здоровья из дикой природы

Гортензия Лаймлайт: морозостойкий сорт с нежными соцветиями!

Эта гортензия славится своими крупными плотными соцветиями лимонного оттенка. А еще она довольно морозостойкая, так что подойдет практически для любого сада.
Лаймлайт (Limelight) – сорт гортензии метельчатой (Hydrangea paniculata). Она появилась на рынке в 2002 году и теперь занимает одно из ведущих мест по запросам садоводов – очень многие хотят посадить ее на своем участке, потому что она, действительно того стоит.
Гортензия Лаймлайт – относительно невысокий сорт, его кусты вырастают до 1,8 – 2,4 м, в то время как многие другие сорта могут вымахать и до 3 м. И в диаметре она чуть меньше – около 1,8 м, а иные метельчатые гортен

Идеальный перекус или завтрак!

Ингредиенты:
• Слоеное тесто
• Сыр
• Ветчина
Отправляем в духовку при 200 градусах на 25 минут
Готовятся легко, съедаются моментально. Попробуйте сами!

Как избавиться от вяжущего вкуса хурмы: простые способы!

Хурма – один из самых популярных зимних фруктов. Она сочная, вкусная и очень полезная.
В ней содержится йод, а его очень не хватает жителям России. Однако эти плоды могут разочаровать и делают это с завидным постоянством. Все потому, что они вяжут. Однако это можно исправить.
Заморозить. Самый известный метод – положить плоды в морозилку. Они должно полностью заморозиться. Когда оттаят, вяжущий вкус пропадет. Однако диетологи считают, что это самый плохой способ – при заморозке хурма теряет массу питательных свойств.
Подержать в горячей воде. Этот способ гораздо быстрее – хурму нужно на 3–4 минуты положить в горячую воду. Под

Вкусная домашняя выпечка!

Ингредиенты:
• Сливочное масло 100 г.
• Сметана 15% 200 г.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1 ч. л.
• Сода 1/2 ч. л.
• Мука 300-400 г (сыпьте по немногу)
Убираем в духовку на 35-40 минут при 200 градусах.