Томаты без рассады на подоконниках? Легко!

● Перед самым наступлением морозов вскопайте грядку в теплице.
● Чтобы обеззаразить почву и улучшить ее плодородие, пролейте триходермой.
● Сделайте лунки глубиной 5-7 см и забросьте в них целые плоды томатов.
● Присыпьте землей и укройте опавшими листьями, чтобы почва сильно не промерзала.
● В конце марта накройте грядку черным спанбондом – так земля быстро прогреется. Через неделю замените на белый спанбонд – семена дружно взойдут, а сеянцам хватит тепла и света для развития.
● Если нет плодов, смело сейте сухие семена, они тоже прекрасно взойдут весной.
● К середине мая море крепкой рассады томатов будет уже в теплице!

Сода повысит урожайность огурцов и помидоров на 20-30%!

Интересный способ повысить отдачу посадок огурцов и помидоров придумали ставропольские фермеры. Они замачивают семена на сутки в однопроцентном растворе соды (10 г на 1 л воды), после чего промывают их чистой водой, слегка подсушивают до сыпучести и высевают на грядки.
Таким образом, обработанные семена очищаются от возбудителей болезней.
Вот только нужно быть осторожнее – сода, так же как и уксусная кислота, для растений – яд. То есть, нужно точно соблюдать дозировку, не превышать время обработки и очень хорошо промывать семена водой. Менее рискованно опрыскивать посадки раствором соды по листу. Тут и дозировка меньше (50 г на 10 л),

Избавиться от муравьев в теплице с осени поможет соль!

Нужно насыпать ее сверху на муравейник и немного перекопать.
Муравьи не смогут жить в таких условиях и просто покинут свой дом.
на крупный муравейник уйдет около 3 кг соли
на небольшой — 1 кг
Хочу заметить, что метод довольно гуманный, так что его вполне можно попробовать!

Как сохранить луковицы тюльпанов до весны!

3 простых способа:
Посадить в смесь торфа и вермикулита и отправить в сухой подвал. В таких условиях луковицы смогут постепенно нарастить корневую систему, но в рост при этом не пойдут из-за холода.
Перемотать каждую луковицу газеткой и уложить в плетеную корзинку. Так хранить тюльпаны можно в обычной кладовке в квартире, главное, чтобы в ней не было батареи. Подойдет и утепленная лоджия, где нет отопления. Главное, чтобы температура в месте хранения не опускалась ниже +10 °С.
Слоями уложить луковицы в сетчатые пластиковые ящики. Каждый слой пересыпать опилками. В этом случае хранение также допускается в любом месте с температурой не ниже + 10 °С

Хычины с сыром и картофелем!

Хычин - это лепешка из тонкого теста с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью. Для теста подойдет любой кисломолочный продукт: кислое молоко, кефир, айран, тан и т.д., чем жирнее, тем вкуснее тесто. Для начинки надо взять равное количество картофеля и сыра. Я для пикантности добавила чеснок. Для хычинов с сыром и картофелем берут брынзу или адыгейский сыр. Можно сделать с соленым творогом. Лепешки выпекаются на сухой сковороде и сразу же обильно смазываются сливочным маслом, укладываются друг на друга. Вкуснее всего хычины с сыром и картофелем в горячем виде, мягкие и нежные, они просто тают на губах.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 380 г
Кефир - 300 м