Картофельный гратен с курицей и грибами Рецепт: 2 куриные грудки 4 картофелины ~10 маленьких шампиньонов 100 гр. сыра 1 луковица 1/2 стакана молока или нежирных сливок соль,перец карри 1.Грибы обжарить. 2.Сырую куриную грудку нарезать кусочками,картофель кружками. 3.В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу. 4.Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. 5.Посолить,поперчить. 6.В молоке растворить карри и вылить в форму. 7.Посыпать тертым сыром. 8.Выпекать около 40 минут при 180 гр.С. Можно присыпать зеленью. Наслаждайтесь!
СОЛЯНКА Ингредиенты: ● 400 г мясо (свинина или говядина) ● 4 шт. сосиски ● 200 г колбаса (вареная) ● 200 г ветчина ● 3 шт. огурец (соленый) ● 1 шт. лук ● пучок петрушка ● 2 ст.л. томатная паста ● 1 банк маслины (без косточек) ● 3-4 шт. лавровый лист ● по вкусу перец Приготовление: Сварить бульон из говядины или свинины. Добавить лавровый лист и черный перец. Нарезать мясо из бульона, а также ветчину (можно заменить сырокопченой колбасой) и сосиски.Мелко нарезать огурцы, лук и петрушку и протушить вместе с томатной пастой в течение 10 минут.Положить в бульон тушеную смесь и варить не более 10 минут.Добавить сосиски, мясо, колбасу, ветчину.Довести до кипения и влить вмест
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: красная фасоль 1 банка сухарики 1 пачка отварная куриная грудка сыр 150 гр зеленый салат, огурец свежий помидоры 1-2 шт майонез Приготовление: Выкладываем из банки фасоль. Высыпаем сухарики. Куриную грудку режем кубиками и добавляем в салат. Выкладываем тертый сыр. Салатные листья мелко режем, выкладываем. Помидоры нарезаем кубиками, добавляем в салат. И майонез.
Сaлam «Кopoлeвский» с вemчинoй и гpибaми Нaдo взяmь: Кapmoфeль — 2-3 шm. Шaмпиньoны — 100 гp. Лук — 1 шm. Яйцa — 3 шm. Мopкoвь — 2 шm. Вemчинa 150 гp. Сыp — 100 гp. Мaйoнeз, зeлeнь для укpaшeния Пpигomoвлeниe: Пoдгomoвим пpoдукmы: omвapиmь кapmoфeль дo гomoвнoсmи, oбжapиmь гpибы с лукoм, omвapиmь яйцa вкpуmую, нamepemь нa сpeднeй mepкe. Вemчину нapeзamь мeлкими кубикaми, сыp нamepemь нa mepкe. Сaлam выклaдывaemся слoями. Всe слoи пpoмaзamь мaйoнeзoм. 1 слoй: omвapнoй кapmoфeль, нamepmый нa mepкe 2 слoй: oбжapeнныe гpибы с лукoм (гpибы любыe) 3 слoй: omвapныe яйцa, нamepmыe нa mepкe 4 слoй: вemчинa или кoпчёнaя кoлбaсa, нapeзaннaя мeлким кубикoм 5 слoй: omвapнaя мopкoвь,
Вкусные пышки "Любаша" Потребуется: - 2 яйца - 3-4 ст.л. сахара - щепотка соли - ваниль - 1/2 ч.л. соды - 3 ст.л. сметаны (с горкой) - 1 ст. л . водки (необязательно). Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.