5 ккал:🔸 Белки- 13.6🔸Жиры - 3.4🔸Углеводы - 2.1🔸 Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт. Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г. Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное — 1 ст.л. Сметана — 200 г. Чеснок — 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. Приготовление: Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус. На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки. Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев