Сегодня для вас очередной вегетарианский рецепт...
СУП С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ
Нам потребуется:
- картошка 2 шт.
- морковь 2 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- оливки 1 банка
- лапша (без яиц)
- копчёный адыгейский сыр 150-200 г.
специи:
куркума, кориандр, кумин, асафетида
зелень (укроп, петрушка)
Как готовим:
1. Поставить воду на огонь.
2. Нарезать картофель и болгарский перец кубиками.
3. Морковь натереть на тёрке и обжарить со специями в масле.
4. Копчёный сыр нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде.
5. В кипящую воду опустить подготовленные овощи и варить 8-10 минут.
6. Добавить лапшу и варить ещё минут 5-7, в зависимости от лапши. Посолить.
7. Добавить обжаренный копчёный сыр, оливки и зелень.
8. Дать настояться минут 20.
Вместо лапши можно взять чечевицу или фасоль. Также можно добавить цветную капусту или стручковую фасоль.
Просто, доступно, полезно, вкусно, красиво...
Не забудьте поблагодарить Господа за вкусную еду на вашем столе.
Приятного аппетита!
Рассказывайте своим друзьям о нашей деятельности и приглашайте их вступить в группу - тем самым, вы делаете очень простое, но важное дело.
Пожалуйста, пожертвуйте небольшую сумму 50 руб./ 20,00 грн./ 0,4€/ 0,5$. обед для одного человека.
Вы можете помочь проекту "Пища Жизни. Донецк".
Реквизиты для оказания благотворительной помощи https://m.vk.com/topic-80455666_30801529 Огромная благодарность всем, кто поддерживает "Пищу Жизни Донецк"
БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ПОЖЕРТВОВАНИЯМ У НАС ЕСТЬ РЕАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ НАКОРМИТЬ И ПОДДЕРЖАТЬ ЛЮДЕЙ В ЭТУ ТРУДНУЮ МИНУТУ ГОРЯЧИМ ОБЕДОМ!
Елена Кириленко - волонтёр "Пища жизни. Донецк" https://vk.com/id103263423 #Пищажизнидонецк #волонтер #ДНР #добро #благотворительность #Ясиноватая #Мариуполь #Донецк
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1