Вот вам простой и быстрый способ приготовить яблочные оладьи. Эти воздушные и душистые лакомства станут прекрасным дополнением к вашей чашке чая или кофе!
Яблочные оладьи: волшебство на вашей кухне
Ингредиенты:
- 3-4 спелых яблока - 2 столовые ложки сахара (по вкусу) - Пол чайной ложки корицы - 1 яйцо - Мука (примерно 3-4 стакана, в зависимости от сочности яблок) - Масло для жарки
Ингредиенты для приготовления Яблочных оладий
Приготовление:
1. Очарование яблок
Очарование яблок
Начните с выбора самых ароматных и спелых яблок. Очистите их от кожуры, как будто снимаете с них ненужные заботы, и аккуратно вырежьте сердцевинки.
2. Сок и аромат
Сок и аромат
Затем натрите яблоки на крупной терке, позволяя им выпустить сок и аромат, который напомнит о летних садах.
3. Сладкое облако
Сладкое облако
Переложите натертые яблоки в глубокую миску. В эту яблочную массу добавьте щепотку корицы — она придаст вашим оладьям теплый, пряный аромат. После посыпьте все сахаром — если ваши яблоки сладкие, двух столовых ложек будет достаточно. Но если они кислые, не стесняйтесь добавить немного больше сахара, чтобы создать идеальный баланс вкуса.
4. Ароматы и текстуры
Ароматы и текстуры
Разбейте яйцо и аккуратно вмешайте его в смесь, чтобы сделать тесто более нежным и воздушным.
5. Танец ингредиентов
Танец ингредиентов
Теперь пришло время объединить все компоненты. Постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая лопаткой. Если яблоки пустят много сока, не бойтесь добавить чуть больше муки, чтобы тесто приобрело нужную консистенцию.
6. Создание шедевров
Создание шедевров
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. С помощью столовой ложки аккуратно выкладывайте яблочное тесто, придавая ему форму небольших оладий. Смотрите, как они начинают шипеть и подрумяниваться, создавая атмосферу уюта на вашей кухне.
7. Золотистая корочка
Золотистая корочка
Жарьте оладьи по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Переворачивайте их аккуратно, наблюдая за тем, как они становятся все более аппетитными.
8. Подача и наслаждение
Подача и наслаждение
Из указанного количества ингредиентов получится около 10 оладий — это идеальная порция для дружеской встречи или уютного завтрака.
Подавайте горячие яблочные оладьи с медом или сметаной, а также будет очень вкусно со сгущенным молоком или пломбиром — это добавит нежности и сладости вашему блюду. Каждый укус наполнен теплом и уютом.
Оладьи из яблок полезны благодаря высокому содержанию витаминов (особенно C), минералов (калий, магний) и клетчатки, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения. Они также содержат антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений, обеспечивая при этом зарядом энергии.
Приятного аппетита!
Пусть ваши оладьи станут настоящим праздником для души!
Попробуйте по маму рецепту, возможно ничего выбрасывать не придется. Всыпайте муку постепенно,к ак в рецепте, 3-4 стакана, в зависимости от сочности ваших яблок. Может у вас яблоки маленькие?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Праздник, посвященный одному из самых любимых блюд в мире. Пельмени — это не просто еда, это символ уюта, семейных традиций и кулинарного разнообразия. Если вы считаете, что пельмени это банально, попробуйте сделать что-то новое: например, слепите пельмени с необычной начинкой, например с красной рыбой, вы будете удивлены новым вкусом. Предлагаю вам мой рецепт
Компании представили уникальный проект — мармелад с добавлением джина Сhameleon, рома Danza del Fuego и биттера Abrau Mix под названием Marmelade Cocktail. Первая партия Marmelade Cocktail составит 110 тысяч упаковок и уже в продаже. Стоимость около 200 рублей Я купил и уже попробовал )
Сегодня отличная пятница, сегодня День рождения водки!
31 января 1865 года выдающийся ученый и химик Дмитрий Менделеев защитил свою докторскую диссертацию на тему "О соединении спирта с водою". Русская водка стала не только символом гостеприимства, но и важной частью культурного наследия страны. Она используется в традиционных ритуалах и праздниках, а также занимает особое место в гастрономической культуре, сочетаясь с различными блюдами.
Искры шампанского: Рецензия на ресторан «Artest» 2* Michelin
Вчера мне выпала честь посетить изысканное мероприятие в честь нового шампанского Charles Heidsieck, вошедшего в портфель Simple Group. Эта вечерняя встреча была особенно интересной благодаря гастрономическому меню, тщательно подобранному к каждому вину, в ресторане Artest, который гордо носит две звезды Мишлен. Пропустить такое событие было бы непростительной расточительностью.
Встречаем Новый Лунный Год, как празднуют Новый год в Китае
Китайский Новый год (Чуньцзе) в 2025 году будет отмечаться 29 января, начнется с первого дня месяца по лунному календарю, поэтому его еще называют Лунный Новый год, он является одним из самых значимых и продолжительных праздников в Китае и других странах Восточной Азии. Празднование длится целых 15 дней и включает множество традиций и ритуалов, завершаясь праздником фонарей.
В уютном кафе, где стены были украшены фотографиями старого города, жил на витрине ароматный круассан по имени Эмиль. Каждый день он соблазнял клиентов своим золотистым цветом и хрустящей корочкой. Но однажды в кафе пришла новая горячая новинка — красная икра, упакованная в изящные баночки. Все сразу обратили внимание на яркие баночки, и Эмиль почувствовал легкую зависть. Красная икра, словно солнечные блики, привлекала внимание и наполняла людей восторгом. Икра была не просто деликатесом — она обладала своей уникальной историей, рассказывая о далеких морях и угощая гостей своим изысканным вкусом. Однажды среди посетителей оказалась молодая художница по имени Лиз.
Не покупайте мандарины в Самокате, пока не посмотрите это видео!
Сразу хочу сказать, это не реклама, у меня нет взаимоотношений с Самокатом, я просто купил там мандарины, так как там очень много разных сортов. Решил выяснить какие вкуснее и за одно рассказать вам. Приятного просмотра!
В этом видео я представляю подробный обзор кухонного робота Atvel KitchenBot M5. Вы узнаете о его основных функциях, производительности и особенностях. Продемонстрирую, как легко и быстро готовить с помощью этого устройства, а также поделюсь своими впечатлениями от использования. Не пропустите советы по уходу за кухонным роботом и его возможностям в приготовлении разнообразных блюд!
Комментарии 15
Всыпайте муку постепенно,к ак в рецепте, 3-4 стакана, в зависимости от сочности ваших яблок.
Может у вас яблоки маленькие?