Ингредиенты:
Сливочное масло 150г.
Мука 250г.
Сахар 60г.
Для крема:
Яйцо 2шт.
Сахар 150г.
Ванильный сахар 6г.
Крахмал 2ст л
Сметана 600г.
Сливочное масло 60г.

Приготовление:
Добавляем в миску сливочное масло, муку, сахар. Все перетереть в крошку и пожарить на сковороде минут 10 до золотистого цвета. Для крема смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал, сметану, доводим до загустения и добавляем сливочное масло.
Собираем торт, крошку делим на коржа, формируем первый корж, смазываем кремом и повторяем так несколько раз. Отправляем в холодильник.