Предыдущая публикация
Домашний зельц
00:59
Ингредиенты:Рулька свиная - 2 кг
Язык свиной - 1 кг
Вода - 3 л
Соль - 1 ст.л
Морковь - 300 гр
Лук - 1 шт
Бульон - 300 мл
Заправка:
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 1 головка
Горчица - 2 ст.л
Горчица зернистая - 1 ст.л
Приготовление:
Форма для застывания может быть любая, даже пластиковая бутылка, чтобы придать форму колбасы.
Следующая публикация
Комментарии 1