Предыдущая публикация
Медовый маринад для шашлыка (с коньяком) на 1,5 кг мяса
Три средние головки лука и 5 зубчиков чеснока пропустить через мясорубкуили взять блендер.
В массу влить 50 мл коньяка, 1 ст. л. приправ для шашлыка или мяса, 1 ст. л. хорошего мёда.
Перемешать. При необходимости досолить и поперчить.
Понадобится примерно 1 стакан этого маринада на 1,5 кг мяса. Вкус на выходу у шашлыка просто волшебный!
Следующая публикация
Нет комментариев