Предыдущая публикация
Салат «Париж в снегу» влюбит в себя...
смело включайте в праздничное меню
Откуда и почему такое название, я сказать не могу, а вот о его преимуществах могу сказать многое: Лёгкий, воздушный, нежный, вкусный и это все про него, а еще Вам признаюсь, когда я готовила его первый раз думала, что ничего хорошего не получится, но стоило только попробовать, мое мнение изменилось, по вкусу его нельзя даже сравнить ни с каким другим салатом. Продуктов много не потребуется, да и времени тоже, поэтому смело можно записывать как быстрый салат.
Рецепт:
Яйца -3шт.
Сыр -150гр.
Яблоки -3 шт.
Майонез -3-4ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
3 яйца отварим вкрутую, остудим и натрем на крупной терке, сыр любой, который Вам больше нравится по вкусу, натрем на мелкой терке, у меня голландский.
Теперь берем 3 яблока, лучше брать зеленые сорта, очистим от кожуры и натираем на крупной терке, серединку убираем.
Собираем салат. В салатник кладем яблоки, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем.
Смазываем майонезом, по желанию можно приготовить 
домашний майонез, рецептом майонеза я уже делилась на своем канале и не один раз.
Яблоки сочные, поэтому будет достаточно 1,5ст.л.
Вторым слоем кладем яйца, смазываем майонезом примерно 2-3ст.л., т.к верхний слой смазывать мы не будем. Равномерно распределяем, и третьим слоем кладем сыр.
Салат готов, можно сразу приступать к дегустации или убрать в холодильник, дожидаться своего часа. Такой салат может составить конкуренцию всем салатам на столе, поэтому смело включайте его в праздничное меню, и увидите, он Вас влюбит в себя... точно.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) 
Легко почистить яйца можно при помощи чайной ложечки (она должна быть из тонкого металла), с тупого конца яйца нужно убрать немного скорлупы, аккуратно внутрь завести ложку, провести её по всей поверхности под скорлупой. Яйцо очистится без труда легко и быстро.
Чтобы рыбу легко и быстро очистить от чешуи, нужно обдать ее кипятком. Чешую теперь можно удалить легко, и кухня будет чистая.
Зелень намного дольше будет храниться в холодильнике. После того как промоете её и обсушите, необходимо завернуть ее в натуральную ткань предварительно слегка смоченную, затем поместить в полиэтиленовый пакет. Готово! Теперь зелень будет храниться в 2, а то и в 3 раза дольше, чем обычно.
Если Вы решили приготовить пиццу с большим количеством помидоров, перед тем как положить начинку, поставьте тесто на несколько минут в разогретую духовку оно хорошо пропечется и не будет сырым
Чтобы готовая пицца легко делилась на порционные кусочки, разделите сырую основу, сделав углубления ножом, не прорезая тесто до конца.
домашний майонез, рецептом майонеза я уже делилась на своем канале и не один раз.
Яблоки сочные, поэтому будет достаточно 1,5ст.л.
Вторым слоем кладем яйца, смазываем майонезом примерно 2-3ст.л., т.к верхний слой смазывать мы не будем. Равномерно распределяем, и третьим слоем кладем сыр.
Салат готов, можно сразу приступать к дегустации или убрать в холодильник, дожидаться своего часа. Такой салат может составить конкуренцию всем салатам на столе, поэтому смело включайте его в праздничное меню, и увидите, он Вас влюбит в себя... точно.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)
Легко почистить яйца можно при помощи чайной ложечки (она должна быть из тонкого металла), с тупого конца яйца нужно убрать немного скорлупы, аккуратно внутрь завести ложку, провести её по всей поверхности под скорлупой. Яйцо очистится без труда легко и быстро.
Чтобы рыбу легко и быстро очистить от чешуи, нужно обдать ее кипятком. Чешую теперь можно удалить легко, и кухня будет чистая.
Зелень намного дольше будет храниться в холодильнике. После того как промоете её и обсушите, необходимо завернуть ее в натуральную ткань предварительно слегка смоченную, затем поместить в полиэтиленовый пакет. Готово! Теперь зелень будет храниться в 2, а то и в 3 раза дольше, чем обычно.
Если Вы решили приготовить пиццу с большим количеством помидоров, перед тем как положить начинку, поставьте тесто на несколько минут в разогретую духовку оно хорошо пропечется и не будет сырым
Чтобы готовая пицца легко делилась на порционные кусочки, разделите сырую основу, сделав углубления ножом, не прорезая тесто до конца.
Следующая публикация
Нет комментариев