Чем же она полезна? Давайте разберемся.
Моцарелла содержит много белка, который способствует формированию мышечной ткани
Этот сыр богат биотином (один из витаминов группы B), который помогает справиться с его возможным дефицитом у беременных женщин, а также укрепляет ногти и снижает уровень глюкозы в крови у диабетиков
В сыре есть и рибофлавин, который борется с мигренью и анемией
Моцарелла легко усваивается, поэтому её могут употреблять дети. Продукт содержит ещё и кальций и фосфор, которые положительно влияют на развитие костей
А ещё этот сорт сыра называют диетическим, поскольку он малокалориен. В 100 граммах моцареллы — 240 ккал, при этом практически нет углеводов
Присутствует витамин В10, который предотвращает появление ранней седины, а также способствует росту волос, укреплению ногтей, повышению умственной и физической работоспособности
Магний и калий способствуют бесперебойной работе сердца, помогая регулировать давление в крови
Женщинам очень рекомендуется включить в свой рацион моцареллу, поскольку этот продукт может выступить эффективной профилактикой от рака молочных желез
Моцарелла полезна мужчинам, которые испытывают постоянную умственную нагрузку. Сыр поспособствует контролю функций мозга, улучшит когнитивные функции
Сыр можно употреблять в период беременности! Беременные женщины имеют повышенную потребность в витамине В12, поскольку он помогает поддерживать развитие системы кровообращения у плода
надеюсь, вам нравятся узнавать о сыре, как нам. Мы стараемся делать подборки максимально полезными.
Чтобы приготовить моцареллу в домашних условиях, советуем сыроварню Fansel Pro
Домашняя сыроварня на 20 литров - идеально подходит для сыроварения в домашних условиях. Умный блок поддерживает нужную температуру, мощная мешалка тщательно вымешивает сырное зерно, а водяная рубашка бережно нагревает и охлаждает молоко. Более подробно можете ознакомиться здесь -
https://ok.me/v2hB1#сыроварня #сыр #моцарелла #факты
Нет комментариев