🚩Путешествие на российский север – это не только возможность насладиться великолепной природой, но и открыть для себя удивительный мир гастрономических изысков этого региона. В этой статье мы приглашаем вас окунуться в мир арктической кулинарии.
🔸Одним из уникальных блюд, которое стоит попробовать, является строганина. Этот холодный деликатес – тонко нарезанная свежемороженая рыба или оленье мясо. Чтобы придать строганине более выразительный вкус, ее часто погружают в соль и черный перец, а также подают с ароматным ягодным соусом на выбор гостя.
🔸Еще одно интересное блюдо – чипсы из ягеля. Ягель обладает уникальными впитывающими свойствами, что позволяет ему прекрасно сочетаться с различными ароматами. Для изготовления чипсов ягель промачивают, затем тушат в сладком сиропе, приготовленном из ягод по желанию, и томят в духовке.
🔸Сырое варенье из морошки поразит вкус и любопытство тех, кто впервые его попробует. Термин "сырое" означает, что ягода не подвергалась термической обработке, сохраняя все свои полезные свойства. Морошка также используется для приготовления сиропов, напитков и особенно вкусных соусов к мясу или рыбе.
🔸Арктическая уха - традиционное блюдо, которое было обожаемым среди рыбаков и охотников. Современная версия этого супа представляет собой насыщенное блюдо с треской и картошкой, сохраняя в себе аутентичные вкусы и ароматы арктической природы.
🔸На Севере, особенно на Кольском полуострове, питание традиционно связано с оленями. Мясо этих животных играет важную роль в кулинарии коренных народов, и даже сердце оленя используется в качестве пищи. Свежее и питательное мясо оленя является неотъемлемой частью кулинарного наследия этого региона, придавая блюдам особый вкус и аромат.
🔸Еще одним из популярных блюд на Севере являются шаньги — небольшие сдобные пирожки с начинкой из картофельного пюре или каши. Эти ароматные и сытные лакомства, приготовленные с любовью и традиционными методами, пользуются популярностью среди местных жителей и гостей региона. И даже при приготовлении в духовке шаньги сохраняют свой неповторимый вкус и аромат, который радует и насыщает душу уютом и теплом.
⚡Мы уверены, что каждый, попробовавший разнообразные блюда местной кухни, обязательно найдет что-то по своему вкусу и почувствует волшебство ароматов и вкусов, которые уносят в мир традиций и уютной гостеприимной атмосферы северных краев.
🌐 https://murmansk.fanoteli.ru/ →Сеть аппартаментов в Мурманске
____________
📱Менеджер +7 (953) 753-64-57
📩 murmansk@fanoteli.ru 💡Работает Онлайн Бронирование
📍Fanoteli →Выбирай комфорт!
📷 Фото: freepik.com #Fanoteli #мурманск #путешествиемурманск #арендаквартир #снятьквартирунасутки #посуточныеквартиры #арктическаякухня #РоссийскийСевер #вкусно #отдых #туризм
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев