👇🏻
✅Ингредиенты:
0, 5 кг моркови
1/2 стакана сливочного майонеза или майонез + 2 столовые ложки жирных сливок
1 маленькая головка репчатого лука
1 ч. ложка тертого хрена (из банки)
1/4 стакана тертого сыра
2 столовые ложки измельченных крекеров
✅Способ приготовления:
1. Морковь чистим, нарезаем кружочками.
2. Лук чистим, трем на мелкой терке.
3. Наливаем в сотейник полстакана воды, доводим до кипения и выкладываем в кипяток морковь. Тушим на малом огне под крышкой 7-9 минут, изредка перемешивая морковь.
4. Перекладываем морковь в форму для запекания.
5. Смешиваем сливочный майонез и хрен, заправляем морковь, перемешиваем.
6. Сверху посыпаем будущую запеканку смесью тертого сыра с измельченными крекерами.
7. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и запекаем без крышки 30 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1