Предыдущая публикация
🌊 Сколько стоит 80 000 тонн крабов?
В 2024 году средняя цена краба — 1650-1850 рублей за 1 килограмм, а доля в московском ресторане (350-400 гр) составляет 1540-1640 руб. В конце мая 2024 года руководитель Ассоциации производственных и коммерческих предприятий рыбного рынка Александр Фомин сообщил, что сейчас в России вылавливают от 80 до 100 тысяч тонн крабов. В сухом рыночном расчете это составляет около 170 млрд рублей.
🛳️ Но и эта величина может возрасти! 15 июля на Восточной верфи ОСК прошел спуск на воду краболова проекта 0341 «Андрей Басаргин», возводимый по программе «Квоты в обмен на инвестиции». К 2027 году планируется завершить строительство все предусмотренных на этот этап 105 плавсредств.
А вы пробовали крабов?
Следующая публикация
Комментарии 3