Фильтр
Все темы
Это вкусно
добавлена сегодня в 16:00

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Для приготовления салата вам потребуется:
-фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
-кукуруза консервированная - 1 банка;
-сыр твердый - 150 г;
-яйца вареные - 3 шт;
-чеснок - по вкусу;
-майонез - по вкусу;
-соль и перец - по вкусу;
-сухарики - 2 горсти.
С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам
Салат с фасолью, сыром и сухариками - 972387038186
  • Класс!12
Это вкусно
добавлена сегодня в 14:00

Вкусный и простой салат 🥗

Ингредиенты:
• Твердый сыр - 150 г
• Яйца - 3 шт
• Огурец - 1 шт
• Консервированная кукуруза - 150 г
• Сметана или майонез - 2 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - по вкусу
• Соль и перец - по вкусу
Вкусный и простой салат 🥗 - 972387030762
  • Класс!9
Это вкусно
добавлена сегодня в 12:00

Замена «Шубы» . Беру банку шпротов и 2 свеклы: вкусный и экономичный салат

О пользе свеклы говорят большое количество врачей, в том числе и диетологов. Овощ реально дает много полезных микроэлементов для организма. Жаль, что многие просто не умеют вкусно готовить свекольные блюда.
Помимо Сельди под шубой и борща существует большое количество иных вариаций свекольных кушаний. Корнеплод универсальный, ибо сочетается с большим количеством продуктов.
Еще в XVIII веке повара осознали плюсы свеклы и добавляли ее буквально во все салаты. Можно не играть продуктами, а сделать нечто простое и вкусное.
Ингредиенты для салата из свеклы:
шпроты — 240 г;
соль — ч. л.;
свекла — 470 г;
майонез — 100 г
Замена «Шубы» . - 972358622698
  • Класс!27
Это вкусно
добавлена сегодня в 10:00

Это ВКУСНЕЙШИЙ рецепт, который я готовлю каждый год.

Он отлично подходит как закуска и я ставлю его на стол на все праздники.
🍽️ Время приготовления: 1 час + время на варку
🥫 Количество: зависит от размера банок
🌿 Ингредиенты:
🔸Капуста — 1 кг
🔸Морковь — 1 кг
🔸Лук — 1 кг
🔸Болгарский перец — 1 кг
🔸Помидоры — 1 кг
🔸Огурцы — 1 кг
🔸Соль — 5 ч. л.
🔸Сахар — 5 ст. л.
🔸Растительное масло — 1 стакан
🔸Уксус 9% — 1 стакан
🔸Чеснок (по желанию) — по вкусу
💠Приготовление:
1.Все овощи (капусту, морковь, луком, болгарский перец, помидоры и огурцы) нарежьте соломкой.
2.В большой миске смешайте нарезанные овощи с растительным маслом, уксусом, сахаром и солью.
Перемешайте все ингредиенты и
Это ВКУСНЕЙШИЙ рецепт, который я готовлю каждый год. - 972358610922
  • Класс!19
Это вкусно
добавлена сегодня в 08:00

КОТЛЕТКИ КАК В СССР – НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ МЯСНЫХ

Стакан гречки завалялся, тогда я с двумя стаканами воды и одной чайной ложкой соли отвариваю крупу до полной готовности.
Мелко нарезанный лучок обжариваю и полностью остужаю. Три небольшие картофелины натираю на мелкой тёрке и добавляю к гречке. Туда же - лучок, соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешиваю, формирую котлетки. Обжариваю их на сковороде с каждой стороны по четыре-пять минут. Могу подержать под крышкой, чтобы картошка лучше пропеклась.
В итоге радую всю семью — котлетки, как в СССР!
#котлеты #гречка #рецепты #кулинария
КОТЛЕТКИ КАК В СССР – НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ МЯСНЫХ - 972358602474
  • Класс!8
Это вкусно
добавлена сегодня в 06:00

Обалденная пицца на жидком тесте: всегда дома держу кефир для нее

150 грамм ветчины
150 грамм моцареллы (или другого сыра)
4 штуки грибов (или перца)
4 столовые ложки кетчупа или томатного соуса с базиликом
Для теста:
160 грамм муки
1 яйцо
250 миллилитров кефира средней жирности
По 1/2 чайной ложки соли и сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка беззапахового подсолнечного масла
Процесс приготовления:
В теплый кефир добавьте яйцо, соль, разрыхлитель и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы избежать комков.
Должна получиться густая смесь, похожая на жирную сметану.
Смажьте форму маслом и вылейте в неё тесто.
С помощью кисточки распределите томатный соус по поверхности теста.
Нарежьте и
Обалденная пицца на жидком тесте: всегда дома держу кефир для нее - 972358594282
  • Класс!29
Это вкусно
добавлена сегодня в 04:00

Рецепт из голодных 90-х. Без грамма мяса! Все его забыли, а зря: бюджетно и вкусно

Не всегда есть мясо под рукой, а есть хочется. Как вариант вы можете приготовить такие котлетки. Они родом из 90х, когда был сильный дефицит продуктов. Удивительно, хотя у них и нет мяса, они довольно вкусные и сытные. Даже мужчина оценил, хотя он без мяса не воспринимает котлет.
✅Ингредиенты:
Овсянка 200 гр
Кипяток 200 мл.
Картофель 2 шт (250 г)
Лук 2 шт
Чеснок 2 шт.
Соль и перец по вкусу.
✅Приготовление:
Для начала овсянку заливаем крутым кипятком, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Картофель, лук и чеснок натираем на мелкой терке (для дерунов).
Перекладываем натертые продукты к овсянке (жидкость не сл
Рецепт из голодных 90-х. - 972358554346
  • Класс!35
Это вкусно
добавлена сегодня в 02:00

Творожные круассаны с сахаром и корицей

Готовятся просто и быстро. Я уже забыла, когда покупала в магазине в последний раз.
Ингредиенты:
🔸 360г творога
🔸 100г мягкого сливочного масла
🔸 170г муки
🔸 0.5 ч.л. разрыхлителя
🔸 ванилин
🔸 корица и сахар на обсыпку
Приготовление:
1. Творог растереть с мягким маслом до однородного состояния. Добавить ванилин и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3. Тесто разделить на 2 части. На пергаменте раскатать тесто в круг и разрезать на 8 секторов.
4. В тарелку насыпать сахар и корицу. Каждый треугольник хорошо обвалять в сахаре и свернуть круассаном (от большей части к уголку). Закрепить кончик и выложить круассаны на п
Творожные круассаны с сахаром и корицей - 972358547946
  • Класс!4
Это вкусно
добавлена сегодня в 00:00

Пирожки «3 чайных ложки». Домашний рецепт без дрожжей и заморочек: 2 вида начинки

Ингредиенты:
мука — 650 гр;
кефир — 500 мл;
разрыхлитель — ч. л.;
сода — ч. л.;
сахар — ч. л.;
соль — ч. л.
Ингредиенты для начинки с картошкой:
картофель — 800 гр;
молоко — 100 мл;
сливочное масло — 100 гр;
лук — шт.
Ингредиенты для начинки с яблоками:
яблоки — 800 гр;
сахар — 6-8 ст. л.;
сливочное масло — 100 гр.
Приготовление:
Для начала готовим картофель в соленой воде. Заранее добавим в него кусочек лука.
Луковицу нарезаем мелко и отправляем жариться на сковородку с растительным маслом. Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем сахар.
Вареный картофель соединяем с обжаренным луком. Вли
Пирожки «3 чайных ложки». - 972358543082
  • Класс!31
Это вкусно
добавлена вчера в 22:00

Такие котлеты — улетают, как семечки. Простой рецепт сочных котлет на обед или ужин

✅Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг;
Лук — 200 г;
Батон — 1/2 шт.;
Молоко — 200 мл;
Чеснок — 2 зубчика;
Сливочное масло — 25 г;
Крахмал — 1 ст.л.;
Кинза — 15 г;
Петрушка — 15 г;
Кориандр — 1/2 ч.л.;
Острый перец — 1 ч.л.;
Черный перец — 1/2 ч.л.;
Соль — ½ ч.л.
✅Готовим:
Убираем с мякоти батона корку. Вливаем к мякоти 150 мл молока, оставляем размокать. В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем в сковороде с растительным маслом.
Обжариваем лук до золотистого цвета, крупно шинкуем к нему зубчики чеснока. Выкладываем к луку сливочное масло, высыпаем кориандр, острый перец, черный перец и соль, смешиваем.
Такие котлеты — улетают, как семечки. - 972358535146
  • Класс!12
Это вкусно
добавлена вчера в 20:00

Как красиво лепить пельмени, вареники и т.д. 👏

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Как красиво лепить пельмени, вареники и т.д. - 972357808362
  • Класс!87
Это вкусно
добавлена вчера в 18:00

Не оладьи и не сырники. Новый завтрак за 10 мин. Домашние их обожают

Приготовлю ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Делюсь рецептом вкусного завтрака за 10 минут. Не оседают и на следующий день, если останутся, но у нас съедаются сразу!
Содержание
Состав:
Тесто:
Начало:
Приготовление:
Тесто:
Начинка:
Состав:
Тесто:
Яйце – 1 шт.
Соль – 1 ч. л.
Цукор – 1,5 ч. л.
Кефир горячий – 500 мл
Мука – 400 г
Масло растительное – 2 ст. л
Сода – 1 ч. л.
Масло для жарки
Начало:
Яйца вареные – 4 шт.
Лук зеленый – 50 г
Приготовление:
Тесто:
Смешиваю в миске яйцо с солью и сахаром. Вливаю кефир, всыпаю муку и перемешиваю. Тогда добавляю масло и перемешиваю. В конце всыпаю соду.
Начинка:
Вареные яйца на
Не оладьи и не сырники. - 972357801706
  • Класс!20
Это вкусно
добавлена вчера в 16:00

Ленивые ЛЕПЕШКИ ХЫЧИНЫ с сыром и картофелем

Просто, быстро, и, уверяю вас, это очень вкусно!
Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- сыр 300 гр (у меня сулугуни)
- мука 350 гр (+-)
Приготовление:
1. Картофель варим, сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем сыр и перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики. У нас получится 14 лепёшек. Каждую раскатываем и обжариваем на сухой сковороде.
3. Горячие лепёшки обязательно смазываем сливочным или топлёным маслом. Подаём со сметаной. Это очень вкусно! Всем приятного аппетита!
#лепёшки #хычины #рецепты #кулинария
Ленивые ЛЕПЕШКИ ХЫЧИНЫ с сыром и картофелем - 972357779690
  • Класс!46
Это вкусно
добавлена вчера в 14:00

Простой и лёгкий рецепт хрустящего хвороста. 😋

Сегодня готовим тонкий, хрустящий, пузыристый хворост. Хотите узнать его секрет? По сути, в тесте только яйцо и мука, а результат превзойдет все ваши ожидания. Такой хворост остается хрустящим не менее 3 дней. Готовится и обжаривается в считанные минуты.
✅Продукты:
яйцо 1 шт.
мука 120 г.
сода пищевая щепотка
соль щепотка
сахар 30 г.
масло растительное для жарки
✅Готовим
В миску разбить яйцо, всыпать сахар, по щепотке соли и пищевой соды.
Взбить вилкой, пока белок и желток не объединятся. Частями ввести муку.
Ее количество очень зависит от размера яйца. Сначала мешать вилкой.
Когда это станет невозможно, продолжить руками. Нужно получить дово
Простой и лёгкий рецепт хрустящего хвороста. - 972357756394
  • Класс!42
Это вкусно
добавлена вчера в 12:00

Один из любимых рецептов пельменей со времён студенчества

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- пельмени
- лук 1-2 шт
- черный молотый перец
- шампиньоны 200 гр
- сметана 150 мл
- зелень
1. Обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки
2. Добавляем мелко нарезанный лук, жарим 2 минуты
3. После кладем шампиньоны, обжариваем 3 минуты
4. Солим, перчим, вливаем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь, томим 5 минут
5. Посыпаем зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#пельмени #рецепты #кулинария
Один из любимых рецептов пельменей со времён студенчества - 972337460458
  • Класс!32
Это вкусно
добавлена вчера в 10:00

Быстрый и вкусный торт Полено . Выручает, когда мало свободного времени

Сегодня будем готовить очень вкусный и легкий «Полено» приготовленный без в домашних условиях.
Ингридиенты (На 6 чел.)
слоеное тесто500 г;
сливочное масло200 г
сливки 33%100 г
вареное сгущенное молоко400 г
ягоды и листочки мяты для украшения
Как приготовить Торт Полено без выпечки рецепт пошаговый
Процесс приготовления .
Для начала нужно тонко раскатать слоеное тесто и нарезать на полоски шириной около 2 см. Подготовленное тесто выкладываем на противень и отправляем запекаться в разогретую до 190 градусов. Пока пекутся палочки, надо сделать крем. Для этого мы смешаем жирные сливки с вареной сгущенкой.
Наливаем в глубо
Быстрый и вкусный торт Полено . - 972337429482
  • Класс!44
Это вкусно
добавлена вчера в 08:00

Салат "Песцовая шубка" Очень вкусный салат на праздничный стол

крабовые палочки - 200г
помидоры -2 шт
перец - 1шт
сыр - 100г
яйца - 2 шт
Приготовление: сыр натереть на терке, яйца натрем на терке, все остальные ингредиенты порежем кубиками.
обираем салат слоями:
крабовые палочки, майонез
помидоры кубиками, майонез
перец кубиками, майонез
яйца, майонезная сетка
последний слой - горкой укладываем сыр
Салат "Песцовая шубка" Очень вкусный салат на праздничный стол - 972337374442
  • Класс!30
Это вкусно
добавлена вчера в 06:00

Пончики из моей юности, как я их люблю 😊

Для теста:
- 1,5 стакана теплого молока (300 мл)
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей (10гр)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик ванили
- 5- 5,5 стакана муки
- 80 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
-200 г темного шоколада
-100 грамм белого шоколада
#пончики #рецепты #кулинария
Пончики из моей юности, как я их люблю 😊 - 972337365994
  • Класс!55
Это вкусно
добавлена вчера в 04:00

Лучший десерт! Если у вас есть духовка. Дети просят готовить их каждый день! 😊 ✨

Ингредиенты
Для заварного крема (хватает на 11-12 эклеров):
2 яйца
70 г (2,4 унции) сахара
30 г (1,0 унции) кукурузного крахмала
500 мл молока
80 г (2,8 унции) сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара
Для заварного теста (на 11–12 эклеров):
160 г воды
80 г (2,8 унции) сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 ч.л. сахара
120 г (4,2 унции) универсальной муки
2-3 яйца
Для шоколадной глазури:
100 г (3,5 унции) шоколада (предпочтительно темного шоколада)
2 ст.л. растительного масла
Приготовьте заварной крем:
Смешайте ингредиенты : в кастрюле взбейте 2 яйца, 70 г сахара и 30 г кукурузного крахмала до однородной массы.
Доб
Лучший десерт! - 972337360106
  • Класс!13
Это вкусно
добавлена вчера в 02:00

Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски.

Много лет назад моя мама гостила у подруги в Ташкенте, оттуда и привезла этот рецепт. Так мы дома эту баклажанную икру и называем - "Ташкентская". Она вкусна, как горячая, так и холодная. ( холодная даже вкусней!)
Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски.
Что надо для баклажанной икры:
- Баклажаны средние 4 шт.;
- Помидоры спелые средние 9 шт.;
- Перец сладкий грунтовой 7 шт.;
- Морковь среднего размера 2 шт.;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Перец острый 1 шт.;
- Чеснок 1 головка;
- Петрушка 1 пучок;
- Кинза 1 пучок.
- Базилик чёрный 1 пучок.
А теперь садимся и начинаем чистить и резать овощи. Чтобы этот процесс не так раздражал, можно вкл
Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски. - 972337352170
  • Класс!20
Показать ещё