Воздушный и нежный салатик был у нас сегодня на обед!

Ингредиенты:
- Отварная говядина - 200 г
- Перец - 1 штука
- Огурцы - 2 штуки
- Куриное яйцо
- Зелень по вкусу
- Майонез
- Кетчуп
Приготовление:
1. Шинкуем отварную говядину мелкой и длинной соломкой.
2. Нарезаем перец и огурцы так же.
3. Добавляем рубленую зелень.
4. Смешиваем майонез с кетчупом и заправляем салат.
5. Выкладываем салат на блюдо горкой и присыпаем натертым на мелкой терке куриным яйцом.
Готово! Приятного аппетита!

Пирог «Проще простого» на кефире

#пироги
Ингредиенты
Кефир – 250 мл. (1 стакан)
Манная крупа – 200 гр. (1 стакан)
Сахар -200 гр. (1 стакан)
Мука -140 гр. (1 стакан)
Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана)
Разрыхлитель -1 ч.л.
Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Выним

Потрясающий Влажный Творожный Пирог

Готовлю потрясающий вкусный, влажный и нежный творожный пирог, который, к тому же, очень простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 100 г сахара
- 300 г творога любой жирности
- 200 г муки
- 2 столовые ложки сметаны
- 70 г сливочного масла (растопленного)
- Ягоды (например, малина)
- 1 ч/л разрыхлителя
Приготовление:
1. В миске перемешайте яйца с щепоткой соли.
2. Добавьте сахар и снова перемешайте.
3. Введите творог, сметану и растопленное сливочное масло. Всыпаем 200 г муки, 1 ч/л разрыхлителя и аккуратно замешивайте тесто лопаткой, пока оно не станет как на запеканку.
4. Возьмите любую форму для выпечки (например, силиконовую диа

Потрясающий рецепт "Курица как Пицца" Вас покорит, не пожалеете!

Нежное куриное филе с помидорами! Приготовить пиццу можно не только на тесте, но и на курином филе! Плюс такого блюда в том, что курица пропитывается соком овощей и становится мягкой и нежной.
#видео

Рецепт:

Куриная грудка - 2 шт
Соль
Растительное масло
Майонез - 100 г
Черный перец
Зернистая горчица - 2 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка
Помидоры - 4 шт
Сыр - 100 г
#мясо #курица #пицца

Кимчи Огурцы

Для начала нарезаем огурцы на 2-3 кусочка (если они короткоплодные, то не режем) и делаем надрезы, как на видео, не прорезая полностью. Хорошенько солим и оставляем в сторону на 30-40 минут. Далее очень хорошо промываем и убираем влагу.
Для пасты берем:
- 1 луковицу
- 15-20 зубчиков чеснока
- 15 гр имбиря
- 50 мл соевого соуса
- 80 мл рыбного соуса
- 60 мл воды
- 20 гр сахара
Все тщательно измельчаем в блендере до однородной массы. К этой массе добавляем:
- 70 гр хлопьев красного перца
- 100 гр зелёного лука
- 100 гр моркови, заранее нарезанных на мелкую соломку
Все перемешиваем и даем настояться хотя бы 30 минут. Огурцы хорошенько обмазываем пастой.
Можно кушать сразу же, а л

Особая балканская закуска традиционно подается прямо к только что поджаренному шашлыку.

Получается обычно слишком вкусной. Многие гости даже предпочитают закуску мясу, хотя в основе рецепта самые обычные овощи.

Вкуснейший селёдочный паштет на бутерброды

Если филе малосольной сельди отделить от костей, снять кожицу, нарезать на кусочки и положить в блендер, добавить три отварных яйца и 120 г сливочного масла, всё пробить блендером до однородности и охладить, получится вкуснейший селёдочный паштет на бутерброды.

Печень по-царски: блюдо очень вкусное, сочное и сытное

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном виде.

Вареники с вишней и творогом: идеальное сочетание вкусов

На тесто:
- мука 400 г
- яйцо 1 шт
- соль 0.5 ч.л
- сахар 1 ч.л
- вода 150 мл
- растительное масло 1 с.л
Для начинки:
- творог сухой 400 г
- сахар 3 с.л
- желток 1 шт
- вишня (Шпанка) 350-400 г
Приготовление:
1. Замешиваю в начале тесто: кладу муку, соль, сахар, яйцо, воду и растительное масло. Затем кладу тесто в пакет, делаю его тугим, и ставлю в холодильник на час.
2. Вишню помыла и очистила от косточек простым скребком. Творог смешала с сахаром и желтком одного яйца, а затем раскатала тесто в тонкую колбаску и разрезала на кусочки весом примерно 10 г. Тесто получилось очень эластичным. Собрала в заготовки, обильно присыпала муко

Простой и такой вкусный салатик!

морковка по-корейски
фасоль консервированная
кинза или петрушка
чеснок
растительное масло
капелька уксуса для остринки

Пицца на сковородке

Мука 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Сметана 3 ст/л
Майонез 3 ст/л
Соль 0,5 ч/л
Для начинки:
Томат паста 1 ст/л
Колбаса
Сосиски
Маринованные огурчики
Помидор
Сыр Сулугуни
Приготовление:
Добавляем в глубокую миску яйца, соль, сметану, майонез хорошенько перемешиваем и просеиваем муку. Все вымешиваем до жидкого состояния и перекладываем на сковородку.
Затем добавляем томатную пасту и размазываем по всему тесту.
Для начинки берем тонко нарезанную колбасу, немного сосисок, маринованные огурцы и помидоры.
Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 12 минут.
Приятного аппетита!

Даю 100% гарантии, что это пирог станет вашим любимым

Тесто (на форму 25х35):
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 250 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Растительное масло - 100 мл.
- Мука - 350 гр.
- Разрыхлитель - 20 гр.
Начинка:
- Творог - 350 гр.
- Смородина - 250 гр.
- Сахарная пудра
Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком.
2. Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.
3. Добавляем начинку. Посыпаем сахарной пудрой.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке 35-40 мин.
Готово!

Летнее блюдо. Мясо с Кабачками и Овощами. Попробуйте Сегодня и будете готовить Все Лето!

#видео

Рецепт:

Свинина - 600 г
Растительное масло
Вода - 100 мл
Лук - 3 шт
Морковь - 1 шт
Соль
Черный перец
Кабачки - 1 шт
#Кабачки #рецепт #мясо