Сочные нежные котлеты с полезной добавкой вызовут настоящий восторг у всей семьи.
В отличие от классического рецепта с хлебом и картофелем в эти котлеты добавляются овсяные хлопья. Они не навредят фигуре — всего 143 ккал на 100 г
На шесть порций возьмите 500 г куриного фарша, 40 г овсяных хлопьев (геркулес), луковицу, яйцо, 80 мл молока, соль по вкусу, чайную ложку сухого базилика и растительное масло.
Хлопья залейте молоком и оставьте на 30 минут набухать. Лук очистите, помойте и измельчите удобным способом. Далее фарш соедините с овсяными хлопьями, яйцом, репчатым луком. Добавьте соль и базилик. Все тщательно перемешайте.
Фарш отбейте о стол несколько раз, чтобы масса стала плотнее. Противень смажьте растительным маслом. Влажными руками сформируйте котлеты и выложите на противень. Запекайте котлеты в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Блюдо готово!
Источник:https://news.ru/society/recept-dlya-pohudeniya-vkusnye-kotlety-s-ovsyankoj-edim-i-kilogrammy-uhodyat/#кулинария
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев