Курс подходит НОВИЧКАМ!
КРАСНОДАР 15-18 декабря.
РОСТОВ 2-5 марта
Курс Практический! За время курса будет сделан один настоящий торт и каждый ученик сделает собственную работу (на болванке).
Программа курса:
1.Построение торта , Эскиз, расчеты, построение конструкции торта и сборка сложной конструкции.
2. Работа с сахарной мастикой. Изготовление сахарных цветов, листьев, ягод и т.д. Окрашивание цветов, сборка букетов.
3.Пастилаж. Приготовление по рецепту, изготовление фигур для декор торта.
4. Скульптурная лепка из мастики.
5. Информация на тему: Оформление и доставка больших тортов клиенту.
По окончании курса выдается СЕРТИФИКАТ.
Все ингредиенты и инструменты на время занятий предоставляет преподаватель!
Работы не повторяются , каждое занятие новый образ торта!
ОБУЧАЮЩИЙ СЕМИНАР ПРОВОДИТ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ЛИЛИЯ МАЛОРОД
- Победитель Чемпионата МИРА в номинации"Праздничный торт" в г. Москва 2015 г.
- "Золотой" победитель Чемпионата России по Кулинарии в номинации "Анимационный торт".
- Двух кратный бронзовый победитель Всероссийского конкурса « СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ» ПИР 2013 год. в г. МОСКВА.
- Дипломированный участник семинара Академии Кулинарного Искусства ЭКСКЛЮЗИВ по теме «
Свадебные торты – пути к совершенствованию» в 2014 г. И « Работа с шоколадом» в 2015 г. Под руководством выдающейся ЕЛЕНЫ ШРАМКО.
В группе 6 человек
Основное время работы с 9 до 20-00
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 2
КРАСНОДАР 15-18 декабря.
РОСТОВ 2-5 марта
Курс Практический! За время курса будет сделан один настоящий торт и каждый ученик сделает собственную работу (на болванке).
Программа курса:
1.Построение торта , Эскиз, расчеты, построение конструкции торта и сборка сложной конструкции.
2. Работа с сахарной мастикой. Изготовление сахарных цветов, листьев, ягод и т.д. Окрашивание цветов, сборка букетов.
3.Пастилаж. Приготовление по рецепту, изготовление фигур для декор торта.
4. Скульптурная лепка из мастики.
5. Информация на тему: Оформление и доставка больших тортов клиенту.
По окончании курса выдается СЕРТИФИКАТ.
Все ингредиенты и инструменты на время занят...ЕщёМК "Торт Сложной Конструкции". Курс подходит НОВИЧКАМ!
КРАСНОДАР 15-18 декабря.
РОСТОВ 2-5 марта
Курс Практический! За время курса будет сделан один настоящий торт и каждый ученик сделает собственную работу (на болванке).
Программа курса:
1.Построение торта , Эскиз, расчеты, построение конструкции торта и сборка сложной конструкции.
2. Работа с сахарной мастикой. Изготовление сахарных цветов, листьев, ягод и т.д. Окрашивание цветов, сборка букетов.
3.Пастилаж. Приготовление по рецепту, изготовление фигур для декор торта.
4. Скульптурная лепка из мастики.
5. Информация на тему: Оформление и доставка больших тортов клиенту.
По окончании курса выдается СЕРТИФИКАТ.
Все ингредиенты и инструменты на время занятий предоставляет преподаватель!
Работы не повторяются , каждое занятие новый образ торта!
ОБУЧАЮЩИЙ СЕМИНАР ПРОВОДИТ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ЛИЛИЯ МАЛОРОД
- Победитель Чемпионата МИРА в номинации"Праздничный торт" в г. Москва 2015 г.
- "Золотой" победитель Чемпионата России по Кулинарии в номинации "Анимационный торт".
- Двух кратный бронзовый победитель Всероссийского конкурса « СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ» ПИР 2013 год. в г. МОСКВА.
- Дипломированный участник семинара Академии Кулинарного Искусства ЭКСКЛЮЗИВ по теме «
Свадебные торты – пути к совершенствованию» в 2014 г. И « Работа с шоколадом» в 2015 г. Под руководством выдающейся ЕЛЕНЫ ШРАМКО.
В группе 6 человек
Основное время работы с 9 до 20-00
Так как писем получаю крайне много, прошу вас немного потерпеть и я обязательно вам отвечу в течении дня! Спасибо за ваше ожидание !