Предыдущая публикация
Такой легкий рeцепт!
Цомян лагман
Нам понадобится:
- Мясо 300г.
- Лагман 500г.
- Лук 1шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Стебель сельдерея 2шт.
- Пекинская капуста 3 листа
- Помидор 1шт.
- Болгарский перец 1шт.
- Томатная паста
- Соевый соус 60мл.
- Соль, перец
- Кориандр, зира
Приготовление:
Обжариваем мясо до испарения жидкости и золотистой корочки.
Добавляем лук, чеснок, обжариваем минут 5-7 и убираем в сторону.
На сковороде обжариваем томатную пасту несколько секунд затем отправляем туда сельдерей, пекинскую капусту и обжариваем пару минут.
Добавляем помидор, перец, обжариваем ещё пару минут и убираем в сторону.
Лапшу отвариваем до готовности и разрезаем на части. Обжариваем её на сковороде пару минут, добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.
Добавляем овощи и ещё раз всё хорошо перемешиваем
00:56
Следующая публикация
Нет комментариев