Ингредиенты:
▫️сливочное масло — 55 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️сахар — 40 г
▫️сметана 15% — 100 г
▫️мука — 150 г
▫️разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️соль — 1 щепотка
▫️яблоки — 250 г
1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и яйцом до воздушной массы. Добавьте сметану и размешайте.
2. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Сладкое яблоко нарежьте мелким кубиком и вмешайте в тесто. Если яблоко кислое, можно увеличить количество сахара.
3. На противень, застеленный пергаментом, выложите тесто с помощью чайной ложки на небольшом расстоянии друг от друга, так как печенье немного увеличится в размере.
4. Выпекайте при температуре 190°С в течение 25 минут. Остудите на решетке или деревянной доске. Всего получится около 22 штук.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев