Предыдущая публикация
Домашняя шаурма
Ингредиенты:
• филе куриной грудки — 500–700 г
• лаваш — 3–4 листа
• огурцы — 2 шт.
• помидоры — 2 шт.
• белокочанная капуста — 4 листа (можно заменить пекинской)
• красный лук — 1 шт.
• соль — 0,5 ч. л.
• сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
• молотая паприка — 0,5 ч. л.
Для соуса:
• греческий йогурт — 140 г
• чеснок — 2 зубчика
• укроп — 4–5 веточек
• соль — по вкусу
Способ приготовления:
1. Филе куриной грудки замаринуйте в смеси из соли, сушеного чеснока и молотой паприки. Грудки желательно оставить целыми.
2. Если духовка с вертелом, то насадите грудки на вертел и запеките в режиме «Гриль с вертелом» в течение 30 минут. Если без вертела, то просто запеките при 180–200°C в течение 30 минут.
3. Огурцы и капусту нашинкуйте соломкой, красный лук — полукольцами, помидоры нарежьте полукругом.
4. Для соуса смешайте греческий йогурт с измельченной зеленью и чесноком, приправьте солью. Готовые куриные грудки нарежьте тонкой соломкой.
5. Соберите шаурму (тут лучше придерживаться указанной последовательности ингредиентов). На лаваш выложите куриное филе, затем соус и только потом овощи.
6. Сверните шаурму и подрумяньте на сковороде.
Кухонная техника GEFEST сочетает в себе надежность и комфорт во время приготовления еды, дарит эстетическое удовольствие и радует широкой линейкой. GEFEST! Вдохновение — дело техники!
Подробнее: https://gefest.com/ru/?erid=LjN8Jw2cv Реклама. Унитарное предприятие «Гефест-техника»
00:59
Следующая публикация
Комментарии 2