Ингредиенты:
тыква - 400 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 150 г
яйца куриные - 3 шт.
лимон - 1 шт.
мука - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Этот тыквенный пирог получается очень ароматным, вкусным и сытным.
1. Тыкву очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Добавить к ней цедру лимона. Из «обнаженного» лимона выдавить сок: чтобы загасить соду понадобиться 50 г сока.
2. Сливочное масло растереть с сахаром и выложить в миску с тыквой. Добавить яйца, муку, гашеную соду и заместить тесто.
3. Форму для выпекания (или глубокую сковороду) немного смазать маслом. Выложить в нее тесто для пирога. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
4. Готовый тыквенный пирог получится с румяной корочкой.
Примечание. Вместо соды и лимонного сока можно использовать магазинный разрыхлитель для теста.
ЖМИ "ПОДЕЛИТЬСЯ", ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 16