⠀⠀
Ингредиенты:
4 финика
5 шт кураги
15 гр сметаны
Ванилин по вкусу
Щепотка любви❤️
Подсластитель по вкусу
15 гр горького шоколада
20 гр кокосовой стружки
150 гр рассыпчатого творога
⠀⠀
Приготовление:
⠀⠀
▫️Курагу и финики помыть, замочить в кипятке на 10 минут. Обсушить, из фиников извлечь косточку и нарезать сухофрукты небольшими ломтиками. Творог с помощью столовой ложки перетереть через сито, добавить к нему сметану, подсластитель, ванилин и хорошо перемешать.
▫️На пищевую пленку выложить кокосовую стружку и сформировать из неё прямоугольник 20х15 см. Сверху выложить творог и разровнять с помощью мокрой ложки. По центру уложить кусочки сухофруктов и аккуратно свернуть рулетик. Убрать в морозильник на 10-15 минут. Охлажденный ролл разрезать на 6-8 частей, полить сверху растопленным горьким шоколадом и подавать к столу.
⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев