КЕКС С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты:
1 апельсин
3 яйца
80 гр. рисовой муки
80 гр. кукурузной муки
сахзам (по вкусу)
разрыхлитель ( пару щепоток)
масло сливочное 50 грамм⠀⠀
Способ приготовления: 1. Цедру апельсина трём на тёрке 2. Выжимаем из апельсина сок и режем мякоть 3. В отдельной чаше смешиваем: яйца, муку, сахзам, разрыхлитель, масло 4. Добавляем к тесту цедру, сок и мякоть,перемешиваем 5. Раскладываем все по формам, выпекаем в духовке ~25 минут при температуре 180 градусов⠀⠀
КЕКС В КРУЖКЕ
Ингредиенты:
1 яйцо
2 ст.л мягкого творога
Подсластитель по вкусу
1/2 ч.л какао
Сода (щепотка)
Мука из т/с пшеницы (40 гр.)⠀⠀
Способ приготовления: Все ингредиенты перемешиваем и отправляем в микроволновку на 4-5 минут на полную мощность⠀
⠀КЕКС С ИЗЮМОМИнгредиенты ( на 5 штук):
Ингредиенты:
Творог 200 гр.
1 Яйцо С1
Мука рисовая 40 гр.
Изюм 100 гр.
Сахзам по вкусу
Разрыхлитель 1/3 ч.л⠀⠀
Способ приготовления:
Все тщательно перемешиваем до однородной массы, разливаем по формам и отправлен в духовку на 20 минут при темп. 180 градусов.Даём остыть и украшаем по желанию⠀⠀
КЕКС С СЮРПРИЗОМ
Ингредиенты:
3 яйца
2 ст.ложки нат.йогурта
Мука рисовая 5 ст.л
Сахзам по вкусу
Творог 150гр( лучше брать сухой)
Какао 2 ст.л
Разрыхлитель 5 гр⠀⠀
Способ приготовления:
Шарики:1 желток + творог + мука рисовая 1-1,5 ст ложки+ сахзам по вкусу. Все перемешиваем и лепим шарики.Тесто:2 яйца+ белок+ сахзам+ мука 3-4 ст.ложки+ йогурт + разрыхлитель + какао.Все перемешиваем до однородного состояния.Берём формы для кексов. Кладём 1 столовую ложку теста, затем творожный шарик, затем закрываем со всех сторон его тестом. Но! Формы наполняем не полностью, а на 3/4, так как тесто будет подниматься. Выпекаем в духовке при темп. 180 градусов ~ 30 минут.⠀
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев