Предыдущая публикация
Кефир и айран отлично подходят для маринования мяса.
Для этого залейте 2 кг мяса 500 мл кефира, добавьте 300 г порезанного лука, 2 ч ложки специй для того вида мяса что вы используете, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. После чего оставтье мариноваться на несколько часов.
Вот такой простой, но вкусный маринад для шашлыка.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев